麻薯怎样做才会又软又糯？下面为大家介绍具体的制作方法，喜欢的可以试试；

糯米粉 (125克)玉米粉 (20克)细砂糖 (40克)温开水 (3/4杯)沙拉油 (1汤匙)

1;混合糯米粉，玉米粉和细砂糖

2;慢慢的加入温开水拌匀成糊状

3;倒进一汤匙的沙拉油拌一下防粘锅

4;放进蒸锅里蒸熟（牙签插下拉出不粘就熟了）拿出放凉

5;用擀面棍搅一搅，这样的麻薯会比较软Q

6;拿出放在涂了油的平盘中

7;用筷子交叉把它切割一小团，一小团

8;放在花生粉上裹上一层花生粉