不管你是供应商还是销售商还是普通消费者，都有必要了解：食品工业。

食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、工业林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。

当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。

农副食品加工只是食品工业的初期阶段，渔业也渐渐加入了食品工业的行列。

各种海产品经过加工做成不同味道的食品。

如鱼干、虾米干、鱿鱼丝、鱼罐头等。

这些原来只能喷烹饪食之的海产品摇身一变就成为了各种半成品或成品的美味佳肴。

看着渔业食品工业发展这么好，畜牧业也忍不住了。

肉类食品的加工使食品工业的发展更进一步，带动了市场发展，提升了人们的生活水准，在一定程度上使人们的生活更加现代化。

了解食品工业之后，是不是更想了解食品工业的发展趋势呢？

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