又到了科普的时间了。各位爸爸妈妈想必都是希望自己的宝宝健康成长的。那么健康成长少不了各种营养加持。于是绞尽脑汁给孩子吃各种好吃的,一方面要注意营养均衡,一方面还要注重各个时期的营养需求。

6~12岁的儿童生长发育迅速,这个阶段儿童体力活动加大,活泼好动,而且学习任务也较重,新陈代谢旺盛,因此,对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜,不仅关系到生长发育和身体健康,对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。

下面五类食品是学龄儿童的食谱上必须有的:
  第一类:以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和B族维生素,以提供热能。
  第二类:以动物性食品为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。
  第四类:以蔬菜、水果为主,供给维生素、矿物质、膳食纤维。
  第五类:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热能和必需脂肪酸。

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