女人靠的是一份食谱，只是选材和食用配搭得当，就会吃出一个肤色靓靓的女人。

炖雪蛤，具有美颜护肤和滋阴的功效，再加入香香的桂花和红枣一起炖，美味补脾又和胃。

在炖雪蛤之前，是先将雪蛤放到在纯净水里面浸泡，浸泡时放两块姜片一起可以去腥味的。雪蛤浸泡24小时后，已经基本发的很大像一朵小棉花似的，软软棉棉。

这个时候把雪蛤的杂质去掉，再盛到炖盅内，加入去核的红枣，桂花和少许冰糖，然后再加入纯净水。最好将炖盅放入锅中，盖上锅盖后，用小火慢炖30分钟就OK了。

炖好的桂花红枣雪蛤如玉如凝脂，香味扑鼻，入口甜甜滑滑，好吃又好喝。淡淡的桂花清香令人十分精神又惬意。