张园和丰盛里，两片仅一条马路之隔的街区，
同处南京西路风貌保护区的核心区域，
伴着城市化进化论的步伐，
张园，等待复兴陆续有10年之久，
最近终于传来 房屋征收、居民动迁 的消息；
丰盛里，这块曾以10亿元地价 拍卖的
老静安区最昂贵土地，
已焕上新颜，成为潮人最爱逛的时髦地标之一。
Shanghai WOW! 本期为你
深度揭秘双面街区背后的故事！
第一幕 现状
海上第一名园”张园
上海石库门的代表性建筑
张园的石库门区域地处南京西路以南，石门一路以西，茂名路以东，威海路以北的城中腹地，原来这里住着都是老上海殷实的大户人家，一幢幢独立建造的房屋，可以说是沪上最有人情味的石库门里弄。
航拍视角下的张园
年初，我们就得到一个消息，拥有百年历史的南京西路张家花园终于要更新了！静安区人民政府已批复对张园地块旧城改造房屋征收的文件，本次房屋征收范围东至石门一路、南至威海路、西至茂名北路、北至吴江路，这块区域的规划，前后已酝酿有10年之久。
但，这也意味着在石库门里的人，将挥泪告别住了大半辈子的老宅。面对镜头，一位爷叔说，在这里住了70多年，之后动迁搬家，更关心能去哪看病、上哪买菜等琐事，虽然对老宅有不舍情愫，但终究希望这里能变得越来越好。
独栋别墅，斑驳的旧时光，每见一处转角，都有着精巧的外挑阳台和木制的百页窗，西式花纹与细腻精致的中式窗楣遥相呼应。晾衣竹竿、晒太阳拉家常的人、窗台的植藤花草才是弄堂里的主角，外面世界的嘈杂统统被关在弄外，张园幽静而美好。
林荫夹道的里弄，人与人之间的距离似乎更亲密。屋脊红瓦如鳞，自家院的藤蔓缠绕，老人们夏天乘风凉，冬天孵太阳，住这里，每天都能“偷得浮生半日闲”。
张园，充斥着浓浓的人情味，也铭刻着一座城市的石库门记忆。相比张园，一条马路之隔的丰盛里，似乎在城市进化论中，步伐走得更快，2014年，以10亿地价拍卖的这里，从传统石库门街区变成了当年的静安区地王。
如今，丰盛里已初步完成一场 石库门转型时尚商业综合体的进化复兴。从去年至今，多家品牌连番进驻开业，已成为潮人最爱逛的时髦地标之一。
第二幕 前世今生
张园，最早由英国商人格龙营造为园，随后流转到了和记洋行手中，和记洋行也是李嘉诚旗下和记黄埔的前生，后由中国商人张叔和自和记洋行手中购得此园，几十年后，他将张园的土地“散售”，共分给了28家当时的上海开发商，兴建了28个各不相同的石库门里弄，才形成今天的格局。
上海私家园林之最、上海最热闹的游乐场、上海最高建筑（园中巨厦“安恺第”），沪上第一名园、第一盏电灯、第一辆自行车、第一个室外照相馆...张园，承载了太多“第一”和“之最”。
弄内最大的石库门建筑张园大客堂
走进张园区域内的泰兴路，眼前成片青砖红墙的老式石库门建筑，很多人称她是上海石库门文化的一部“活历史”。
而老百姓记忆中的丰盛里，是上海旧市里弄的一张名片。转折点在2014年，因为要建12号线南京西路站地块，被地铁公司和沪中公司联合以底价10亿摘取的这里，成了当时的静安新地王。之后，地上复建1幢保留历史建筑，仿建9幢2～3层的老式建筑，成就了现在的海派文化街区丰盛里。
第三幕 未来规划
张园的房屋征收后，到底要建什么？去年，静安正式公布张园的开发方案，张家花园共分为5个地块。其中02-03-06-10地块将会保留大部分石库门建筑，置换为商业用途，东侧的12号地块将兴建一栋180米的超高层办公楼，整体地上建筑面积超过15万平方米。
纵观张园，北临吴江路步行街，西邻丰盛里，东临兴业太古汇，被2、12、13号线三条上海黄金地铁线环绕，这块钻石级的地块，是南京西路沿线较完整的历史风貌成片街坊保护区域，之后地下会兴建换乘通道，地铁换乘会更加便利哦。
张园对面的丰盛里，“石库门海派文化街区”基本建设已成型，未来条件允许，将形成步行街或准步行街，也就是老百姓口中津津乐道的“静安新天地”。
镜头下的丰盛里一角，也将迎来eighteen KITCHEN & BAR、主打西餐和名媛下午茶的爱搽城堡等新商户品牌的入驻，以后逛吃逛喝又有更多选择啦。
张园和丰盛里，这对双面街区，看似是新商业和旧里弄的交锋，实际是 城市进化论的标志。张园，这位百年摩登的“名门闺秀”，坚守中西合璧的历史文化底蕴，等待再度复兴；丰盛里，这位初入茅庐的“御姐女王”，已换上一副新皮囊，渴望坐实“静安新天地”之位。
第四幕 双面街区之吃喝玩乐指南
餐吧篇
Taco Bell
等位指数：★★★★★
洋气指数：★★★★
招牌菜：经典牛肉塔可脆、 牛肉爱芝士烤饼
街头涂鸦墙露台区、紫色霓虹灯、撩人调酒台和高脚椅，这家Taco Bell的设计非常契合现在“适合拍照”（Instagrammable）的流行趋势，轻松的美式餐吧氛围，吸引了大批“塔可粉”聚在一起，吃塔可、聊八卦、听音乐、喝酒小酌。
即使白天也偏暗的室内光、调酒台和高脚椅，美式墨西哥风情的夜店风，外加一片现场表演的区域，周末特定时段还会有驻场歌手。各种肤色的人在这里有舞动，有举杯交谈，Taco Bell 代表的是一种生活方式，简单纯粹的自由与欢笑。
墨西哥卷饼是这里的主打招牌，用玉米粉现做的皮，包裹丰富的鲜蔬和肉类，搭配着酱料一起食用，份量十足，表皮酥脆，咬一口香气撩人，难怪圈了那么多死忠粉！
地址：茂名北路289号
人均：50元
with丨未食
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★★
招牌酒水：最好的时光、关于你的想象、心跳的回忆
丰盛里新开的这家餐厅酒吧，还没进门就已被它变换莫测的灯设所吸引，紫色、蓝色、红色、橙黄色灯光任一切换，很多摄影潮咖都迫不及待前去抢机位摆拍。
镭射感的几何灯效弥漫着一种穿越时空的未来感，餐厅主打西式佐酒小食和鸡尾酒，餐食的摆盘汲取了自然之韵的灵感，坐在卡座上喝美酒，听着带点金属感的欧美lunch乐，这里的气氛不会让你和朋友尬聊。
调酒师现场为你调制各式酒款，边车、大都会、曼哈顿、古典等，口感酸甜适中，恰到好处。此外，它家的创意甜品三月弥生、蒂芙尼海、LOVE等都很适合约上三两好友，配上下午茶食用。
地址：茂名北路275号
人均：150元
GOOSE ISLAND BREWHOUSE
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★★
招牌菜： 阿根廷赫里福德无骨牛肋、精酿啤酒、 苹果木烤鸡翅
GOOSE ISLAND鹅岛精酿啤酒屋位于丰盛里石库门建筑下，1988年成立于美国芝加哥，是曾经风靡全美的精酿啤酒制造商，也是橡木桶陈酿的先驱。工业风的装修很有特色，摆设也很有空间感，二楼还有宽敞且舒适的座位，可以坐下来享用美食美酒，还能惬意的聊天俯瞰一楼或外景。
鹅岛当之无愧的啤酒明星—苏菲、312小麦啤酒、醺然艾尔、酒精度高达14%的波旁世涛，都是一定要尝试的招牌酒饮。
如果要选择餐品的话，建议不要错过熏制三文鱼三明治，这么美丽的价格能吃到这个品质的三文鱼可以说是赚到了。另外还有橄榄、刺山柑、腌黄瓜、牛油果和芝麻草等满满配料。
地址：茂名北路209号(近威海路)
人均：220元
Hard Rock Café
等位指数：★★
洋气指数：★★★★★
招牌菜：本地传奇汉堡、珍宝大拼盘
自从Hard Rock回归上海后，一直是很受欢迎的。它不单单是魔都首家摇滚音乐的主题餐厅，还是一家音乐藏品的博物馆。它的柜台物架上不仅有酒水，还收藏着当季潮服、花钱也买不到的收藏品，超级酷炫。
汉堡份量很足，用狮子头混搭年糕，算是融入了中国美食元素，再撒上一层home-made酱汁，汁水充盈到边切边流，肉饼更是蓬松饱满，咬一口夹在中间的狮子头，脆香可口，把美式汉堡玩出了中国风味。
在这些酷炫的珍藏品背后的美味也是不容小觑的，除了各式汉堡，还有鲜嫩多汁的肉饼，牛仔肉眼牛扒等每位菜品，阳光温暖的日子里，带几个朋友来享受这一桌美味，真是幸福感爆棚。
地址：茂名北路249号(吴江路)
人均：180元
Chelae
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌菜：牛排、生蚝、Chelae蟹堡
Chelae位于丰盛里229弄的的二楼，空间非常开阔。餐厅以西班牙菜为主，也融合了法国、意大利等周边国家的料理风格。除了Sofa Area，餐厅地面由1440块地砖铺成，其中彩色的小瓷砖代表着鱼群，从入口贯穿整个餐厅。
Chelae在法语里是螯的意思，正契合了餐厅地中海菜的主题。餐厅分为两个区域，前厅是Lounge Area，开放式厨房可以让你清楚看见菜品制作过程。厨房里最有名的要数有“西班牙国宝级烤箱”美誉的JOSPER烤箱，全上海仅 6 台，它能瞬间达到350℃到400℃的高温。后厅是Dining Area，这里相对安静，让客人更为舒适的用餐。
烤牛排是Chelae的招牌菜。它用JOSPER烤箱烤制，只需要极短的时间，便将牛肉本身的油脂和香味激发了出来，牛肉表皮酥脆，细嚼可以品到烟熏的味道，别有一番风味。
地址：茂名北路丰盛里229弄9号2楼
人均：350元
ALLORA意大利餐厅
等位指数：★★★
洋气指数：★★★
招牌菜：冰淇凌、圣达涅火腿披萨、马苏里拉拼盘
深藏在石库门小巷深处的ALLORA，莫名多了一份神秘感。让发现她的客人有种意外的收获，那种欣喜简直无法形容。店里的装修走极简风，以白色为主色调，给人一种想恋爱的feel。
店内主打奶酪，披萨和冰淇凌。中间冰柜陈列着各种意大利手工冰淇凌，让你每天一根不重样。主角是由4种奶酪混合的纯奶酪火锅。意大利进口的帕瓦罗尼奶酪，口味香滑细腻，略带成熟感的甘甜回味，撒上松露更加提香。搭配烤蘑菇，烤土豆，西兰花，意大利香肠和火腿，奶香味充斥满口。
另外意大利传统美食也是不可错过的一种特色美味。火腿拼盘、马苏里拉拼盘......让你在魔都就可以尝到意大利式的美味。
地址：茂名北路丰盛里217弄6号
人均：160元
锡伯新疆餐厅
等位指数：★★★
洋气指数：★★★
招牌菜：新疆炭烤羊肉串、新疆奶茶、炭烤羊排
吃腻了西餐，新疆菜是一个不错的选择。锡伯新疆餐厅算是丰盛里比较早的一家餐厅。大家对新疆美食往往停留在奶茶和烤馕吧，然而锡伯族流传了200多年的美食却远远不止这些。
新疆菜大部分的菜肴都带着极其浓烈的西北少数民族风格。但是这家新疆餐厅相比其他家在菜品口味上做了一些改良，更适合中外食客的口味，很值得大家去一探究竟。
地址：茂名北路281弄16号F幢204单元
人均：130元
酒吧、音乐现场篇
EZ5
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌小食：鸡尾酒、薯条、鸡翅
台湾人气No.1音乐酒吧登陆上海后，每到周末都是人满为患订不到位，人气歌手马鹿、EZ当家一姐吉巴奈、超高人气王符嘉超，每一次演出风格各异，却演绎的轻松自如。舞台、乐手、歌手、灯光音响，这一切建构出来的感觉和默契，就是不一样的live house。
EZ是Easy Life的简称，而这5则是代指舞台上的1位歌手和4位乐手。舞台跟客座间的距离和高度，被老板一降再降，歌手几乎就是站在你面前为你献唱~
在这里，音乐是万众的焦点，酒杯里藏着动人的故事，而美食则是这一切的催化剂。和音乐故事一同漂洋过海而来的美味，每一例都是“最台湾”的风味！
地址：茂名北路193弄4号2楼(威海路)
人均：250元
DUO SPORTS BAR
等位指数：★★★
洋气指数：★★★
招牌：金酒、芒果布丁
DUO SPORTS BAR是一家全新概念的sportbar。全新的空间概念，无间断精彩赛事，Infinity Beer Pong游戏，Slap Cup games,电子飞镖机游戏，全球唯一限量款陈冠希BeerPong游戏桌等，给你不一样的乐趣体验。
藏在丰盛里小径深处的一家店，进门就感觉到它的不同：墙上满是涂鸦，挂着拳击手套，吧台上满是各色酒瓶。服务员很热情，整个氛围显得轻松惬意。适合与朋友们在这里小聚。
彩色的灯光照射赋予了镜面的桌面一种活力，简直很酷。也很适合拍出光影效果的时尚大片，爱好摄影的朋友不妨尝试一下。
地址：茂名北路193弄16号三层
人均：100元
Logan’s Punch
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌：酒锅、蒜味薯条、变态辣鸡翅
张园里的一家走老上海怀旧路线的酒吧，空间虽不大，格局是一个个独立的小区域，私密性很好。下班或者周末，约上几个闺蜜或者恋人，寻一角落安静的喝酒和闲聊，真的很惬意。
挑高的屋顶拉伸了整个Bar的纵深度，砖砌的墙面很有回忆感，让来往的80后不禁想起了自己逝去的芳华岁月。走廊里摆放的桌椅随意且有序，木质的吧台、暗红色的沙发、杯子形状的吊灯，处处都彰显着复古感和怀旧情怀。
醉爱酒锅、 PSK酒锅、法国香吻、泰姬酒锅、诺顿大帝酒锅是店里的招牌款，这一缸子酒，与炫耀显摆、装腔作势毫无关系，你可以用自己觉得最舒适的方式去放松，一边与友人交谈一边享受那种逐渐被酒精浸透的畅快。
地址：泰兴路99号张园A栋202室(近南京西路，吴江路步行街)
人均：160元
琥珀威士忌酒吧amber whisky house
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌：威士忌、烤鸭色拉
张园里的这家酒吧，专营威士忌，店里藏着很多高品质的酒，性价比超高，是上班族下班后交谈放松的好去处。
在这安静的气氛中，喝杯特调的美酒，点一两个小食，就算发呆都是一种享受。让生活中的烦恼与忧愁都随着酒精的发酵而无影无终。
地址：泰兴路99号张园99B1-1
人均：130元
扎啤工坊TapHouse(泰兴路店)
等位指数：★★★
洋气指数：★★★
招牌菜：巧克力黑啤、黑松露薯条
如果你想喝些啤酒，那么这是一个好地方。TapHouse有从世界各地精选的进口啤酒，你可以选择在露台区域吹风喝酒，这里隔绝了南京西路熙攘和吵闹，仿佛一方远离闹市的小天地。
除了啤酒是经过精挑细选外，他家的汉堡和三明治等小食也是必点餐品，和啤酒搭配在一起享用，味道也是超赞。如果不满足于一楼的中心花园外，你也可以选择到二楼的宽敞露台。
地址：泰兴路99号张园(近吴江路)
人均：120元
el Ocho
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌菜：松露薯条、鸡尾酒、墨西哥鸡肉薄饼
这间酒吧格局不大，气氛却刚刚好，让人很舒服自在。热情大气的红色墙面与婉约高贵的紫色沙发搭配的也是恰到好处。让来的客人有种下班回家的归属感，瞬间亲切了许多呢。
鸡尾酒的选择很多，口感极佳，你可以把你的喜好和调酒师说明，几乎不会踩雷。光酒未免有点单调，再点几样小食搭配着吃，也是别有一番滋味呢。
地址：泰兴路99号A栋3楼(吴江路)
人均：200元
轻食、咖啡篇
Little Catch(泰兴路)
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌菜：炸药三文鱼波奇、夏威夷三文鱼波奇
张园里的这家店比老店大了好几倍，光吧台就抵上老店的面积。还有几张靠窗边安放着的散桌，温柔的阳光会悄无声息地洒在你的脸颊和发丝上，这种感觉别提多美妙了。
店内面积变大后，装饰物也能放下更多，所以每个角落都是各种与海洋有关的小物，让人心情格外舒畅。细节往往也能体现一个店的品质，饮料酒水和生蚝都被店员有序地摆放在冷柜里，强迫症们看着都很舒服。
半开放式的厨房，通透的玻璃让你能亲眼见证每一碗POKE的制作过程。这里还有方便自选的POKE，除了最经典的炸药三文鱼+章鱼+牛油果，其他的新口味也是值得尝试的，每一碗都是专属于你的独家定制，总有一碗符合你的口味呢。
地址：泰兴路89号2楼(近吴江路)
人均：80元
鹰集咖啡S.EngineCoffee(丰盛里店)
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★
招牌：酒红丝绒、丝绒卡布、金橘黑咖
丰盛里的百年石库门老洋房里，鹰集咖啡新开了一家纯白色的咖啡剧院，迅速蹿红为城中时髦女孩的自拍新圣地。
纯白色的旋转楼梯，自带天光的咖啡剧场，蜿蜒流线型设计半开放式包房，随手一拍都自带ins风滤镜，更有冠军级咖啡师坐镇，每一杯咖啡都仿佛拥有灵魂一般。
加入威士忌的酒红丝绒和不含酒精的丝绒卡布，味道醇厚，微微的甜度刚刚好，粉嘟嘟的色泽，拍照很上相，是女神必点的甜心之作。
地址：茂名北路259号
人均：60元
烘焙篇
FASCINO BAKERY(丰盛里店)
Photo byJAFASCINO
等位指数：★★★
洋气指数：★★★★★
招牌：海盐奶油卷、法国红豆、芋头双馅包
面包似乎已经是我们的早餐必备了，丰盛里的FASCINO店面宽敞，布局的井井有条，服务也是很到位的，除了进门有摆放试吃外，店员看到你对某种面包感兴趣也会当场切给你试吃。
Photo by 堇一凶超凶
一进店就会被这些新鲜出炉的面包香气所吸引，各种口味都想买来品尝。推荐芋头双馅包，芋泥入口的那一瞬间真是幸福得溢于言表，淡淡的香气，一点也不腻，芋头的味道很纯正也不干，为它疯狂打CALL。
地址：茂名北路281弄16号F栋104
人均：40元
Briant石窑面包
等位指数：★★
洋气指数：★★★★
招牌：可颂、丹麦系列
店内最吸引人的就是中间圆形的巨大石窑，这也是Briant首次将石窑炉运用到面包的日常烘焙中。这种传承古老的石窑烘烤技法，面包表皮略带焦香，口感劲道湿润。
店内面包都是每天新鲜现做的，放弃“冷冻面团”的流水线生产，采用“低温发酵法”更能引出日清面粉的小麦香气。
店内的Briant可颂和丹麦系列都是镇店的招牌产品，每天限量供应，想要吃的朋友要早点来哟~
地址：茂名北路233号(丰盛里C-11)
人均：40元
即将开幕
我们打探到，茂名北路245弄18号，这栋洋房将有两家新店（ICHA CHATEAU、eighteen Kitchen&Bar），拭目以待吧~
热门跟贴