最近，深圳小伙伴们吃得有点堵心：
先是，街头常见的甘蔗榨汁机被查出暗藏机关，
小摊贩偷偷往甘蔗汁里兑脏水，一杯变五杯……
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一根甘蔗能榨五杯？揭密深圳街头现榨甘蔗汁，真相让人想吐...
然后，近期深圳一知名餐厅爆出丑闻，
食客就餐时竟吃出带血创可贴…
带血的！创可贴！！
两食客当场紧急催吐！
小小创可贴，闯下了大祸
据南都报道，3月30日晚，市民魏女士及陈女士两人在罗湖金光华六楼云海肴云南菜餐厅就餐时，点了一道“菜菌菇鸡肉沙拉”。没想到，被加了“猛料”，一块带血创可贴骇然入目。
坏了心情不说，要是创可贴带了病菌，掺杂在没有热处理过的沙拉里，后果不堪设想。
陈女士也在微博上讲述了事件经过：
微博中附有相关排号等位及下单的小票等图片。
事发当晚，由于是在没有热处理过的沙拉发现创可贴，俩人都进行了紧急催吐。并要求店方作出以下书面解决承诺：
1. 店方要承认因为失误导致在沙拉中吃到用过的创可贴，并对此负完全责任；
2. 要赔偿损失及陪同去医院检查，并对可能出现的传染性问题负责到底承担一切费用。
魏女士方面表示，目前己方的诉求则是，首先餐厅要承认该事，其次则是要按照相关法律进行赔偿，此外因为带血的创可贴，“我也咨询过医生会不会有传染性。如果有传染病会有潜伏期，潜伏期出现的问题对方也要负责。”
然而，事态发展一波三折：
对于顾客的要求，即解决方案要形成书面承诺，店方认为“内容不是太客观”，无法接受。
沟通无果之下，陈女士情急用饮料当场泼了店长的脸……
云海肴方面提供的视频
直到当天凌晨，双方也没有达成一致处理意见。
最新进展
3月31日上午，云海肴餐厅工作人员陪同魏女士两人去到医院做了检查。
4月1日，云海肴的官方微博也在陈女士的微博下，正式予以回应：
目前，事件的原因正在调查中。涉事餐厅已内部发邮件，要求各餐厅针对类似问题，即刻进行自查和整改。
民以食为天
食品安全，没有小事！
希望每一位商家，能够引以为戒！
诚信经营，卫生经营！
也希望，大家出门吃饭时，
要擦亮眼睛，用脚投票，拒绝黑餐厅！
当遇到此类问题千万不要赔偿了事
要知道！让更多的人知道
让有关部门介入
才是维护我们食品安全最好的方法！
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窗妹教你如何分辨餐厅好不好
了解监督餐饮店的
食品安全、后厨卫生情况
有两种方式：
1、看笑脸
目前全国大多地区在餐饮服务行业全面推行食品安全量化分级管理，对全市餐饮单位实施统一板式的《餐饮服务食品安全等级公示牌》公示制度，食品安全量化A级、B级、C级，分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。
监管人员根据现场检查结果对餐饮单位的食品安全状况进行动态评级，笑的越灿烂，代表当次检查结果越好，该餐饮单位食品安全风险越低。
2、看明厨亮灶
近年来，各地推行餐饮服务单位“明厨亮灶”工程，打造消费者看得见的“阳光厨房”。
如果实在没有这样的开放式厨房，有时墙上也有视频让你看到的哦！不如走进餐厅先问问吧~
消费者遇到食品安全问题
首先要保管好证据！
包括餐饮发票、就医病历、医院化验单、医疗费票据、现场解决纠纷的录音录像等资料；
并第一时间向监管部门投诉。
这样做很有必要！这是因为监管部门可以及时提取食物留样化验和检查，以确定消费者受到的人身损害系因经营者提供的饮食不合格所造成的这两者之间的因果关系。
因为一旦时间久了，食物留样已经灭失，事后维权缺乏证据，餐厅方面又不认你……不就钱没了，身体也受罪么？！
素材来源：南方都市报、初到深圳
由深圳之窗整理编辑
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