你能想象到我们吃的饺子,可能是在“无人工厂”里做出来的吗?今天机哥带你走进中国和日本的饺子工厂,大家一起来看看有什么区别!吃货必看!
这个“大厨房”里没有一个手工包饺子的工人,而是一套完全无人化自动生产线。
和面
做饺皮
放饺馅
包饺子
装盒
包装成型
从和面、放馅再到捏饺子,一气呵成,气动抓手把成型的饺子准确地码放整齐;自动包装完成后,再经过x光和金属检测仪把不合格的饺子剔除掉。
工人去哪儿了?
事实上,这些“无人工厂”并不是真的一个人都没有,只是很多以前重复的、机械的、繁重的一线劳动都被机器取代了,一线员工都变成了设备工程师。
在这家工厂的无人包装生产线车间,500平米厂房里只有姜峰和一位同事正在进行日常检查。姜峰告诉记者,他刚入行时在一家传统食品企业,整个工厂有2000多名员工,而现在他所在的工厂产能高了很少,但员工却只有400多名。
现在姜峰和他的同事们更多地可以把时间用在改进设备上,不断为智能化工厂注入新的活力。
对于工厂来说,机器换人不仅节省了人力成本,更重要的是机器可以24小时不间断工作,大大提高了生产效率。如果一天设备不停,这个“无人工厂”24小时能生产约240万个饺子,也就是一个小时能包十万个饺子。
中国无人饺子工厂完整视频
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前方高能,下面是日本无人水饺生产线,大家一起来找中日饺子厂的区别
日本无人饺子工厂完整视频
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来源: 工业机器人培训
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