鸡汤大家都喜欢喝，但是你喝过黑豆墨鱼河蚌汤吗？今天小编教您制作黑豆墨鱼河蚌汤，自己在家轻松就能搞定，喝上一口超满足。

步骤：

1、墨鱼热水泡发，顺便把黑豆也泡上，时间大约一小时，泡好的墨鱼，去薄膜，去骨，去内脏。

2、墨鱼洗净切粗丝，生姜去皮洗净切片，河蚌肉婆婆已经帮我处理干净了，只需稍加冲洗后控干水份。

3、黑豆挑洗干净，起油锅，放入姜片、墨鱼爆香，放入河蚌肉爆炒，淋入料酒炒匀。

4、盛入汤锅中，放入黑豆，倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖3小时，撒入盐调味，即可出锅享用。