编辑|萌七

一到冬天

萌七总是手脚冰冷

昨天，郁闷的我去问了问度娘到底啥原因

她竟然答非所问的让我多吃牛羊肉

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“牛羊肉味甘而不腻，性温而不燥

具有补肾壮阳、暖中祛寒

温补气血、开胃健脾（此处省略一万字）的功效”

好吧好吧我懂了

言外之意就是冬天多吃牛羊肉

既能抵御风寒又能滋补身体

泥萌还不赶紧跟着萌七吃起来~

蜂巢餐厅

环境设计独特又时尚。每个包间都是一个暖光覆盖的蜂巢，恰到好处的私密性，温馨又不缺乏质感。

招牌黑山羊开煲以小火炖至肉烂汤浓，咕嘟咕嘟冒着热气的一整锅黑山羊肉，散发出浓郁的酱香味，勾的人口水直打转。

▲黑山羊开煲

每一块羊肉都紧实有弹性，浸满汤汁后轻轻一吮，浓郁鲜香的味道立马铺满味蕾，嫩而不膻，让人回味无穷。

肉质筋弹、汤汁浓郁、配料讲究，这样的黑山羊开煲，每一口都是爆汁的肉香和大口咀嚼的快感，每一口都能抵御冬日里的寒气！

人均：110元

地址：商鼎路89号永和宇宙星一楼东府饭店内

茂鑫泰冰煮羊

内蒙古特有的冰煮羊火锅，冰火两重天的味觉碰撞，在郑州茂鑫泰就能体验到！

▲冰煮羊火锅

用冰块做的锅底，完整的锁住了羊肉里的水分，这样煮出来的羊肉，口感更加鲜嫩滑润。羊汤清香扑鼻，后味甘甜，喝一口，舒爽溢至心底。

好肉要配好料，它家的秘制酱料别有一番风味。辣味丝丝渗入，而且麻酱味超浓！蘸着羊肉吃，醇香不膻，鲜美可口。

人均：59元

地址：东风路与丰庆路交叉口向南800米路东

回李家烩羊肉

冬季夜晚，下班走在回家的路上，又冷又饿，这时候就想吃一碗热乎乎的烩羊肉。汤汁鲜红油亮，入口微辣不腻，一碗下肚，浑身都暖和。

▲烩羊肉

烩羊肉的汤汁入口浓郁香醇，羊肉鲜嫩，略有嚼头。还有晶莹剔透的粉条，呲溜一下滑入嘴中，不一会儿一碗就见了底。菌香烩面是在烩羊肉的基础上加入了韧劲十足的烩面，很符合郑州人的口味。

▲菌香烩面

人均：26元

地址：淮河西路与秦岭路交叉口向西60米路南

京途鲜羊涮·羊蝎子

店里是特色的老北京风格，木桌木椅木筷子，还有头顶伞状的花灯。每一处装饰，都透露着古色古香的韵味。

▲羊蝎子

他家的羊蝎子，有一段时间不吃就会很想念。羊肉的品质很好，轻轻一扯骨肉就分离了，软嫩的口感迅速溢满口腔，每一口都是享受。

看着就很有食欲的羊排锅，超大块的羊排肉，经过香辣汤汁的浸泡，已完全入味，口感鲜嫩的让人不忍停箸。

▲羊排火锅

人均：94元

地址：秦岭路与棉纺路交叉口南100米路东

宋老三苏肉老店

俗话说得好：“冬吃羊肉赛人参”。在如此寒冷的冬天，来宋老三喝上一碗浓郁鲜香的羊肉汤，简直再美好不过了。

▲原油肉

30元一碗的原油肉，乍一看真的不便宜，但尝过之后就觉得确实配得上这略贵的价格。汤色清亮，一撮香菜、葱花的点缀，让汤看着更有食欲。精选羊肋条肉先煮后蒸，口感嫩而不膻，肥而不腻，一碗下肚，幸福感油然而生。

▲小酥肉

相较于原油肉，萌七觉得小酥肉的汤底略微油腻，捞起一块送入嘴里，越嚼越香。建议搭配层层酥脆的烧饼一起吃，不仅饱腹，还能缓解腻感。

人均：30元

地址：法院东街30号（靠近管城街）

牛悦客·烹牛小厨

店内装修简约大气，整体环境清爽透亮，干净利落。墙上的手绘个性文字也很有趣，读着、看着，刚好消磨了等餐的时间。

▲毛肚也疯狂

名字时尚又可爱的毛肚也疯狂，青麻椒混合出别致的香味。毛肚柔软鲜嫩，搭配脆爽的金针菇，口感好到爆！

▲卤味从头拼到尾

卤味从头拼到尾，这道菜概含了牛肚，牛筋，牛宝等多种美味，蘸着辣酱吃又香又麻。麻辣牛杂旺旺，看着红红火火一大盆，超有食欲。牛杂很入味，辣到嘴唇红红，还是停不下来。

▲麻辣牛杂旺旺

人均：55元

地址：二七路165号大卫城10楼

钛牛烤肉

重新装修后的钛牛烤肉看着亮堂了许多，一改曾经的工业风，走起了都市小清新路线。合理的绿植点缀，使得店内环境看起来温馨又不失活力。

▲吾桑格

吾桑格也就是韩语中的“牛五花”。肉片薄如蝉翼，烤好后滋滋冒着热气，放进嘴中咀嚼，肉汁崩出，流入咽喉，牛肉的鲜甜完全溢满口腔，让人回味无穷。

▲跳动的肉块

这道跳动的肉块可谓是赚足了眼球。服务员小哥哥在肉上倒入白兰地后点火，顿时火光闪现，众人拍手叫好。有了酒的滋润，肉块更加滑嫩适口，一块接着一块，根本不愿停下嚼动的嘴巴。

菌菇牛肉锅，用苹果和梨熬的汁水混合牛肉汤做成汤底，尝起来清甜醇厚。汤里的牛肉久煮不散，喝完汤后来口肉才算完美！

▲菌菇牛肉锅

人均：75元

地址：黄河路经八路交叉口建文新世界商厦北门

醒屋牛肉饭

吃牛肉饭来醒屋肯定没错！灯光温暖明亮，木质餐具看起来精致可爱。整体空间属于小而紧凑的类型，布置的很温馨。

▲招牌牛肉饭

萌七很喜欢他家的招牌牛肉饭，米饭上铺了满满一层肥牛，看着就很诱人。牛肉软烂易嚼，混合着浸满汤汁的米饭，挖起一大勺塞入嘴里，慢慢咀嚼，真的是一种享受。

酱烧鳗鱼一点儿也不腥，搭配白芝麻还特别香，外面一层甜咸适口的酱汁完全是米饭杀手。青翠的扁豆角丝和软糯Q弹的切丝厚蛋烧作为配菜，无论是卖相还是口感，都很棒。

▲鳗鱼牛肉双拼饭

人均：24元

地址：紫荆山路58号卜蜂莲花一楼东门

米来宝贝鲜牛排

时尚工业风的装修简约舒适，主打有温度的牛排。路过时店里飘散出来的阵阵肉香，让人忍不住进去一探究竟。

最吸引萌七的大概就是这道炫酷美味的芝士牛排堡了。用筷子夹起一小块和牛雪花肉馅儿，放在搭配的铁板上煎熟。煎好的牛排香气浓郁，软嫩弹牙，特别的好吃。

▲芝士牛排堡

人均：70元

地址：西太康路大上海步行街二楼

吃货团的男神们

你身边有一到冬天就手脚冰凉的小仙女吗？

赶紧带着她去萌七推荐的店吃牛羊肉啊

过年前能否脱单，看你悟性喽~

看完前任三，快来留言区给前任捎句话！

by网友：

“希望留言里不要说的这么难听，毕竟死者为大”

萌七只想说，苍天饶过谁！

END

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（图片来源于网络）