---

昨天，星巴克出了一款

“绵云冷萃冰咖啡”Cold Foam

乍一看，这根本就是奶盖嘛~

果然星爸爸伺季而动，

眼看夏天已经按捺不住狂躁的寄几了。

根据海报上面的介绍

这款饮品是

新鲜搅打冷奶沫+冷萃咖啡

奶盖茶喝得多，好喝的“奶盖咖啡”倒是罕见

咖啡浆果风味糖浆与脱脂奶混合搅打

脱脂奶！脱脂奶！脱脂奶！

这是减肥星人的福音吗！

咳咳~注意，这里指的的是“冷奶沫”

没细看可能要以为是热奶沫的 Cappuccino

不同于常见的热奶泡覆盖在espresso上

-

除了冷萃咖啡作基底，“奶沫的绵密度”跟“奶沫与咖啡的融合度”也是小编去体验这杯饮品的关键。作为一个负责任的吃货消费者，必须先帮大家试试水~

<绵云冷萃制作过程>

1.

先往杯中加入冷奶沫

2.

将已经做好的冷萃咖啡注入

3.

最后撒上冷萃咖啡粉

▲到店

看了餐牌，直接点了绵云

小姐姐还问我要什么杯型？？？

我读书少，可别骗我，

说好的只有一个杯型呢！？

之后她才反应过来

估计新品刚上自己也没习惯

价格 42，确实有点小贵

▲制作ing，搅打所需要的脱脂奶隐隐约约看到是发喜的牌子……

▲等待过程中，星爸爸小伙伴已经拿出大桶准备做下一波冷萃咖啡

出品还算比较快，大概4分钟

冷萃是现成的，

所以只有奶沫是现场制作。

星爸爸也为这款饮品搭配了专门的杯盖，适合直饮，在喝到奶沫的同时，也能喝到冷萃咖啡。

接下来分享一下喝完的感受：

整杯饮品的口感等各方面其实差强人意，没有感到很惊喜，当然也不失望。

● 奶沫确实绵滑细密，有些众享丝滑的赶脚，就像昨天在星爸爸评论区看到的留言：像云朵一样绵密，虽然我没尝过云朵……总之，口感轻盈，还带点微甜，甜而不腻；用的毕竟是脱脂奶，所以应该会是女孩纸的心头好；

● 冷萃咖啡，emmm~只能说一如既往，味觉较差的小编只喝到了类似可可、榛果的风味，中间也夹杂一些不愉悦的风味，好在口感顺滑，还算容易入口；

● 咖啡粉的点缀挺不错，告诉大家这是款咖啡饮品，只不过咖啡粉略显焦苦，还好量不大。

有也喝了绵云冷萃的小伙伴吗，

你觉得如何？

- End -

版权信息：

以上文章内容来由【咖啡沙龙】汇编，转载请联系原作者。

作者： 咖啡沙龙-Zw

侵权请联系： weixin@coffeesalon.com

投稿合作： tips@coffeesalon.com

▼请支持咖啡沙龙年刊，点击原文阅读即可购买！