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大家都知道化州出糖水，

广东人也都很喜欢喝糖水，

简直一年四季除了煲汤，

糖水也是必不可少的！

今天本六就来到宝安一家很出名的糖水店！

藏在城中村里，平常几乎都要排队，

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这是一碗正宗的化州糖水

这家叫做董记化州糖水的糖水店，

住在周围的居民没事都来喝几口，

店是老板两公婆在经营，

靠着一碗招牌香芋露火遍深圳！

这家门面比较旧，简陋一点的就是他们家啦！

似乎好吃的东西都藏在大街小巷里，

并且美味到不需要环境吸晴的样子

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1

店里最大的招牌就是香芋露！

万千吃货的推荐！一大份分量很足，

一份有大概10多块芋头，

推得满满的香芋，看起来就很爽~

香芋块头大，浸在纯白的椰浆里很诱人，

迫不及待捞起一块入口，

口感真的是香滑绵糯！

毫不夸张的入口即化！！

口鼻瞬间都充盈着芋香的感觉~

能成为脱销冠军的香芋露可不简单！

老板选用的是粉糯度高的荔浦芋头，

每天凌晨开始煲煮香芋，

一天要做150到200斤不止！

好食材+数十年的熟稔，

糖水佐料看起来朴素普通，

味道却是怎么也模仿不来的...

周边的居民一喝就是十来年，

很多人还专门驾车来到甲岸村，

忧心的停车问题都阻止不了大波吃货，

就为了吃上一口纯粹的糖水...

2

海底椰凉粉一上桌就能感受到清爽的凉意，

只有黑白两种简单又极端的颜色~

散发着植物香气的海底椰吃起来脆脆的，

淋上椰汁口味层次更好！

海底椰可不是长在海里的椰树，

它是一种经常用来煲汤的棕榈科植物，

有滋阴润肺，除燥清热的功效哦~

底下的凉粉口感爽滑没有苦涩感，

搭配椰子甜度中和得刚刚好~

没有过分甜腻的味道，

只余甘香和清凉的口感，

很是适合口味清淡和上火的人来吃~

3

大大粒的新鲜芒果+琥珀色的桃胶+牛奶

清甜的口感解掉了一整天的腻。

最主要的是芒果简直是万年搭！

搭配具有美肤效果的桃胶口感完美，

第一次喝就被妥妥的惊艳到了~

桃胶被炖得碎碎的融合在醇白牛奶中，

咬起来QQ糯糯带着淡淡的清香味，

芒果果肉多汁饱满，

有着平滑无丝的口感和浓郁的风味~

混着牛奶的醇香和桃胶的Q韧，

奶味和芒果味在口中同时流窜...

清爽和让人舒服的甜味，是我对这一碗糖水的印象,

一口喝下去，喉咙都是冰冰爽爽的...

4

双皮奶和芋头的结合看起来精致又质朴，

装在小盅里，上面满满堆着芋头块，

都差点看不到下面雪白的双皮奶了...

芋头的香、醇、糯，加上双皮奶的滑、嫩，

吃起来有芋头的香和奶味的浓，

入口甜香清爽，好吃到爆！

而且芋头是热的，搭配冰冻过的双皮奶吃，

奶皮甘香，冰火两重天！

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最后PO上一张本店最火的糖水家族~

店家还贴心的介绍了芋头的功效，

店面不大不华丽，

却卖着一碗碗货真价实的化州糖水。

吃货不迷路

【店名】 董记化州冰冻糖水店

【人均】 14元

【地址】 建安一路新安甲岸村179栋3号铺

【电话】 13670032520

【营业时间】 周一至周日 11:30-03:30