“大葱蘸大酱，越吃越胖”，这种说法，很多地方有流传。实际上，大葱供能不高，每百克提高热量是30千卡。一顿饭吃半斤，能量也就是75g。吃大葱长肉还不是很靠谱。

但是蘸大酱吃，刺激胃酸，食欲上升，米饭增加了。一般正常吃一碗米饭，如果吃大葱蘸大酱可能要多吃2碗。

一碗米饭提供能量一般在174千卡左右，如果增加2碗米饭，那么每餐能量要多摄入348千卡的热量。如果这多摄入的多余能量不及时消耗掉，肯定会长肉的了。

这样一来，“大葱蘸大酱，越吃越胖”的说法还是有道理的了。

所以，如果想吃大葱蘸大酱，还是要控制主食，不要超标摄入了。适当的吃一些大葱蘸大酱，还是不会发胖的哦！

最后结论：“大葱蘸大酱，越吃越胖”的说法不完全成立。如果适当的吃，也不会不胖的！

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