每个城市都有它的历史,都有它的文化,市井文化也是一个城市不可或缺的文化组成部分。
我生于斯、长于斯,淮南给了我太多的记忆和回忆,那形形色色的市井文化,更是让我难以割舍。

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大书场

听大书是20世纪五六十年代人的一种消遣,田家庵港口一路和光华街的交叉口有一块空地,那个年代,每天下午早早就聚集了一些人等待说书人的到来,其中大多数是年纪大一些的,但也不乏年轻人和学生。说书人来后,大家都全神贯注地听,只见说书人一手打板,一手敲鼓,用沙哑的嗓音,讲起了千百年传承下来的历史故事。讲得最多的莫过于《岳飞传》《杨家将》《水浒传》《七侠五义》《施公案》《封神演义》等,偶尔也讲《杨乃武与小白菜》。说书人声情并茂,时而慷慨激昂,时而娓娓道来,说到动情处常使一些听书的中老年妇女唏嘘不已。

(图片来源网络,图文无关)

记得那时田家庵一带说书最有名气的当数任大鼻子,听他说书,如临其境,仿佛把听书人带入当年境界一般,令听书人如醉如痴,生怕漏听一句,一些人甚至不上班、不上学也要来听书。听大书最使人烦的莫过于每每听到关键时刻,说书人总会说,“欲知后事如何,且听下回分解”,戛然而止。此时说书人的伙计就会手拿一个盘子开始向每个听书人收钱,一角二角不限,每半天收三四次。一到收钱就会令白听书的小孩十分尴尬,他们或跑出去,或东躲西藏,待开讲后再跑来。田家庵的毛竹园、新淮村也都有说书的,但总不及港口一路的听书人多。

小人书书摊

20世纪五六十年代直至七八十年代,田家庵街头,无论是北菜市,还是新淮村、湖滨村、电厂路都有不少摆小人书的书摊,大多在街头,几个小书架一支,再放几个马夹、板凳就行了。这里也是最吸引小孩子的地方,一分钱看一本,一两毛钱可看半天,在这里可大饱眼福。我小时候经常跟小伙伴一放学就往小人书摊跑,贪婪地一本接着一本看,什么《西游记》《三国演义》《水浒传》《红楼梦》《神笔马良》,还有《钢铁是怎样炼成的》《宝葫芦的秘密》《地道战》《红岩》都爱不释手。这些小人书画面精美,设计独特,文字简练,令我们百看不厌。

(图片来源网络,图文无关)

印象最深的是那些成套的小人书,更是让人一本接一本看,经常从放学看到掌灯时分,待老板催急了才怏怏离去。记忆中在不少小人书书店,我经常看到家长扯着孩子的耳朵将小孩带回去。这些小人书,不仅带给我们知识,带给我们历史和文化,也让我们看到另一番天地,增长了我们的见识,引发我们思索。最可贵的是那些摆小人书的老板,大都十分客气热情,家长来找时还给我们打掩护,而最让人感动的是,如果没有钱,可让我们免费看一两本。

拉洋片

拉洋片并不是北京的专利,也不是北京前门大街和上海十里洋场才有的记忆。20世纪五六十年代,淮南街头就有且十分红火,那时拉洋片大都在田家庵红风戏院那里。拉洋片设备较简单,一个像大木箱的东西高高竖着,上面留有四五个小孔,人们并排坐在长凳上,从小孔中往里看。拉洋片的人用十分诱人的说唱拉生意,吸引人,什么“走过路过,不要错过”“向里看啦,看巴黎美人鱼、美利坚摩登女郎、狮身人面、上海大世界啦”等。

有人经不住诱惑,前来光顾,只见拉洋片的人一边拉动箱子里的图片,一面唱,里面不时呈现出一幅幅十分美丽、动人、新颖、奇特的图片,什么美人鱼、狮身人面、摩登女郎,应有尽有,引人入胜。最吸引人的图片当数上海大世界和外滩风光,使我们许多未到过上海的人,遐想无限。

打气枪

打气枪,也是淮南田家庵老镇特有的活动。那时打气枪和现在不一样,现在大都打气球什么的。那时打气枪,前面放一个大木箱,木箱上头有许多小格子,每个格子下面有一个红色的靶子,只要打中靶子,小木箱会自动跳出一个人来,全是坏蛋。打中靶子的人非常高兴。一旦打中那个坏蛋,就会引起旁观者喝彩,引得路人跃跃欲试,老板的生意也越发红火。

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街头小吃

田家庵是淮南三镇之首,田家庵老街小吃既丰富又具有特色,馄饨、水饺、元宵、羊肉汤、牛肉汤、油酥烧饼、油茶和一品香炒货,应有尽有。说到小吃,最具特色的除淮南牛肉汤之外,当数红风戏院门口沈家的绿豆圆子。沈家的绿豆圆子炸得十分焦,特别脆,圆子是纯绿豆的,里面有黄豆芽、干子等,虾皮是必不可少的,因沈老板为人豪爽、热情,生意十分红火。只见沈老板麻利地抓起一把圆子,数也不数,往滚开的锅里一放,随即迅速盛到碗里,放上辣油、少许香醋,再撒上一些香菜做佐料,一碗香喷喷的绿豆圆子就好了。

沈家的圆子可焦、可软,悉听君便,来吃绿豆圆子的大都为老顾客、老街坊,他们一边吃,一边听沈老板天南地北地侃大山。据说沈老板年轻时曾经和日本鬼子打过一架,是真是假无从考证,只是听他说过。

在“宁喝社会主义酱油汤,不吃资本主义肉,割资本主义尾巴”的20世纪60年代,街道工作组曾找沈老板谈过话,他振振有词地说:“我一不偷,二不抢,靠卖绿豆圆子小本生意养家糊口,有什么过错,日本人我都不怕,还怕什么?”在那个年代,他真有个性,令人佩服。

(图片来源网络,图文无关)

小吃街上,人们可以与吃鸡汁豆腐脑、嗑瓜子的其他食客聊天,居家琐事、街头趣闻、乡野民俗,乃至国家大事,东家长西家短,无所不谈,嬉笑怒骂皆有之。食客中时而有人插科打诨,间或有人喊上两句样板戏什么的,不时引发人们开怀大笑。这里成了老镇人们释放心灵的绿洲。人们的笑声,笑出了老街的生气、舒心,给老镇平添了几分喧嚣、热闹、生机、情趣。久而久之,这里的小吃群,不知何时成了街头一景,成了市井小吃文化

淮南是座古老而年轻的城市,岁月沧桑,让我们穿越现实去触摸一下这座城池的历史,让我们走进往事,去品味这座城市的味道,去领略这座城市的文化。

让这篇文章,带你走进淮南真实的乡土,感触她曾经鲜活的生活,去阅读、去体会、去品味淮南过去淳朴、真实、个性多样而又具有特色的市井文化。

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作者:汪积瑞
《淮南文史资料选辑》(第十六辑)
政协淮南市委员会 编著
版权所有 违者必究

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