全世界都知道广东以“汤”闻名，广东话为“靓汤”，在广东听到的最多的一句话之一就是：“今日饮乜汤?”大部分的老火靓汤可能许多人都喝过，但是还有一些奇奇怪怪甚至有点黑暗料理风味的“靓汤”，相信很多人就没有喝过啦!

下面就给大家介绍一些比较“奇怪”的老火靓汤，一起来看看吧!

一、植物篇

1.木棉花猪骨汤

每年的木棉花开时节，在各颗大树底下中有人前去守候。捡上一些木棉花，回家煲汤煮粥喝。

2.臭草绿豆汤

臭草有祛风，退热，利尿，活血，解毒，消肿之功能。可用于感冒发热、风湿骨痛、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹等

3.五指毛桃猪骨汤

五指毛桃不是手指也不是桃啊!只因为它的叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

4.艾草鸡蛋汤

客家人的传统菜就有鲜艾叶煮蛋汤，老艾叶煲鸡。主要功效可以活血化瘀，安胎保胎，具有美容的功能~

二、动物篇

话说“一个外星人来到了地球，

一群中国人发现了它们。

北京人说：我提议咱们拿来研究研究

上海人说：我觉得我们可以拿来展览

而广东人说：我觉得不行!

我觉得应该拿来先尝尝”

下面的这些老火汤，有的小伙伴可能接受不了，所以!慎点!

1.土茯苓乌龟汤

乌龟煲汤在广东其实已经是很常见的了~乌龟由于其生活特性和自身结构特征，使得龟肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等物质。营养价值和药用价值极高。

2.蝎子乌龟汤

是的你没看错，是蝎子。外地的朋友们知道后直叹：吓死人

3.海蛇乌鸡汤

大家可别听到蛇脸都吓白了。在广东，如果下班路上看到一条蛇，广东人的第一思维可都是怎么把它捉来吃了。

蛇一直被视为滋补佳品，蛇肉肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和各种维生素、氨基酸等

4.牛鞭汤

是不是好奇这个是什么!其实这就是牛鞭~牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。

5.鳄鱼肉煲海底椰

血盆大口，凶神恶煞，鳄鱼兄弟在广东，也是要被吃进嘴里的。现代医学研究证明，鳄鱼全身都是宝。

鳄鱼肉口感细腻，味道鲜美，富含营养，肉含丰富的蛋白质，还能有预防癌症的功效。

6.龙虎凤汤

看完上面的动物类靓汤，大家应该还能接受，下面给大家带来一个终极版本!龙虎凤是中国粤菜的一品佳肴，流行于广东。

因为广东人认为蛇肉、猫肉、鸡肉对身体大有裨益，有的在家中蓄养猫、狗、鸡。到秋天、冬天的时候，就会宰杀这些猫、狗，配上蛇肉做成一道大补的菜御冬。

三、颜色篇

看完了地里长的，地上爬的。我们大广东，还有不同颜色的汤。

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1.生地熟地龙骨汤

这道汤看上去和中药一般黑乎乎的，第一眼看上去就不是那么的“靓”，但是你知道吗?这道汤营养价值非常高!

生熟地龙骨汤具有清热凉血，生津润燥，滋阴养血的功效。

2.虫草花瘦肉汤

虫草花，不是虫草的花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。

3.猪肚鸡汤

猪肚和鸡汤是奶白色的。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气

四、组合篇

在广东，除了各种单品的汤，还有很多奇怪的组合汤品，很多令人匪夷所思的汤搭配起来居然出奇的味道。

1.眉豆鸡脚蚌汤

蚌是一种见于河岸的生物，象鼻蚌肉嫩而有弹性。广东人把食材发挥至极致，鸡脚，眉豆，蚌的组合很难让人联想到一起。

眉豆去湿，眉豆蚌汤的功效就是滋阴补肾，美容养颜，营养也很丰富。

2.木瓜煲鱼

额，这么多汤，最受不了的就是龙虎凤汤！