潮人说：朋友，干了这杯！
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吃巴适
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冷淡杯这种在成都的地位相当于
北方夜啤酒、南方大排档的“美食体”
简直是成都人夏夜不可抛弃的一部分
眼看成都天气即将升温
怎能没有小蒋哥推荐的冷淡杯们陪伴
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锦江区
豪虾传龙虾馆
阳光院坝小龙虾
石棉叶凤烧烤
武侯区
乐山刘记烧烤
李不管把把烧
胖妈卤菜
成华区
二嬢鸡爪爪
大师傅特色串串
汪记天天鲜卤
青羊区
86烧烤
三哥田螺
廖老妈蹄花
金牛区
叶麻辣
抚琴第一烤
李氏烧烤
锦江区
推荐菜：卤煮小龙虾、麻辣小龙虾、卤煮脑花
图片来自大众点评@小笨笨包子
豪虾传已经是成都冷淡杯的必去之地了，他们家去过夏夜简直就是升级豪华版，个头超大的小龙虾，配点田螺、虾汤藕......啧啧，口水都要接不住了！
图片来自成都潮生活
看到这个卤煮小龙虾霸屏就舒服，他们家的虾非常入味，会越吃越辣、越辣越想吃......一不小心，今夜的冷淡杯就吃到撑了，简直是减肥人士的罪恶之源。
地址：下东大街36号郁金香广场2楼
人均：96元
推荐菜：油焖大虾、夺命田螺
图片来自大众点评@小熊杰尼米888
正儿八经坐在院坝里面来点夜啤酒、吃点小龙虾感觉就是巴适！仿佛回到了那儿年生在河边吃着冷淡杯吹着风，再冲点壳子，完美！
图片来自大众点评@宋甜儿_8608
马上就到了吃虾的旺季，看到这只连虾钳都这么大的虾，是不是很心动？反正小蒋哥是心动了，不过他们家的整体口味偏咸，比较适合口味吃得重的朋友。
地址：狮子山静远路268号附1号
人均：121元
推荐菜：鲜嫩鱼片、滑溜腰片
图片来自大众点评@【不可思议】_5803
这家店在石羊场那边，离城区还是有点远，不过这并不妨碍吃货们风风火火过来吃！而且这种铁板碳烤很讲技术哦，稍不注意自己就把这盘肉毁了！
图片来自大众点评@千寒不想吃了
在他们店吃饭几乎没得颜值可讲，值得一说的是，他们家的肉全是泡在油里码好料端上来的，烤肉多余的油，还能够拿来烤菜！要说在这么多都很美味的菜品种选几个，那小蒋哥一定不能错过的就是鱼片和腰片。
地址：新园大道15号附4号(新园大道与府城大道西段交叉口)
人均：66元
武侯区
推荐菜：兔头、麻辣馋嘴蛙、凉拌鲫鱼
这儿来吃冷淡杯的人多哦，每天玉林生活广场坝子里面都安起是桌子，可见生意火爆度！说他们是成都最大的宵夜店一点都不夸张。
夏天在友记功夫香来点把把烧、烤鱼、干锅、小龙虾.....那叫一个美滋滋，特别是兔头，麻辣十足！一口气能吃掉四个！
地址：二环路西一段17号武侯生活广场
人均：64元
推荐菜：糯香排骨猪手、烤五花肉、烤鸭舌
图片来自大众点评@灰太狼打老虎
冷淡杯中，烧烤肯定不能少，这家开在成都的老店，从装修风格来看，一点都不老，反而很有调调，找个这样的环境来点冷淡杯也不错！
图片来自大众点评@吨z
这家店是小蒋哥小时候放学都要去来两串的店了，现在也从一个小摊摊变成了连锁店，虽然没有以前味道巴适，但是要在成都烧烤中排名，还是举足轻重的。
地址：外双楠情融路2号附8号
人均：64元
推荐菜：烤鼻筋、烤宽粉、天味香肠
图片来自大众点评@xtxa0516
这家整体环境比较昏暗，就适合夏季来相约冷淡杯，一扎啤酒，两三个好友，趁着这昏黄的灯光摆两句知心龙门阵。
图片来自成都潮生活
喜欢吃小香肠的朋友有多少，快举手给小蒋哥看一看！这么适合下酒的菜摆到他们家简直太绝了，烤的很入味，一口下去弹弹的感觉让人欲罢不能！
地址：致民东路79号
人均：78元
推荐菜：卤肥肠、鸡翅、兔腰
图片来自大众点评@嘻嘻魔王
其实这家店最开始是没得名字的，大家都喊胖妈，就流传开了直接说“胖妈卤菜”。每晚从九眼桥出来的人，最幸福的就是去胖妈那儿填个肚子回家！
图片来自大众点评@嘻嘻魔王
胖妈卤菜的品种很多，非常适合下酒，随便点都能够惊艳到你，最安逸的还是干海椒面，辣到整个人想喷火，再来口啤酒压下去，爽翻嘛！
地址：九眼桥丝管街1812Bar门口
人均：69元
成华区
推荐菜：秘制耙鸡爪、香辣兔头
图片来自大众点评@su|-|er！
很多刚来成都的小白领都会打卡这家店，蓉漂的辛苦，混合二嬢的鸡爪爪下肚，天亮又是一条好汉！更多的人是会在下班路上买几个啃，形象都不存在的，好吃才是重点。
图片来自大众点评@nonamenowLab摄影研究室
他们家的鸡爪爪就不要开吃前还要拍个照发个朋友圈了，赶紧动筷子才是真的，上桌活不过10分钟就没得了！不过其他的爆炒，小蒋哥就不建议大家点了，汤汁太多，更像烧菜一点。
地址：东风路北一巷
人均：52元
推荐菜：秘制冷锅串串、特色豆豉鱼
图片来自大众点评@芳草碧连天&芳
这是一家没得熟人带路你多半找不到的馆子，但是就是这样一家馆子，聚集了冷淡杯爱好者的目光，都想按起来吃！
图片来自大众点评@安西朵朵i
他们家油卤串串都是卤好了再加作料，味道确实巴适，吃了一次就难忘。不过菜品很少，可能还没有15种菜品，基本都是荤菜，就适合那种甩开膀子撸串的朋友。
地址：莲花北路5号东城攻略1楼
人均：44元
推荐菜：冒鸭子
图片来自大众点评@dcd333
这家冷淡杯馆子小蒋哥简直天天从门口路过都想吃两嘴儿！到了盛夏，他们家生意好到把街边都摆满了哦！他们家的味道简直是不摆了，简直想到都吞口水，特别是冒鸭子，要不是小蒋哥尖嗓子痛，肯定下班就冲回去吃！
地址：猛追湾街与猛追湾东街交叉口猛追
人均：30元
青羊区
推荐菜：包浆豆腐、麻辣宽粉、坨坨五花肉
据说老板是86年生的，所以简单粗暴取了“86烧烤”这个名字，最早的86还只是一个摊摊，在西门火爆多年后，烧烤摊摊已经容不下吃货们了，老板开店了！
他们家的包浆豆腐简直绝了，每一块豆腐都很入味，而且里面嫩嫩的，就像会爆浆一样！我先提醒大家，慢点吃不要抢，嘴巴要烫起泡哦！
地址：石人正街2号附16号
人均：71元
推荐菜：烧脑花、兔儿肚、鲜炒螺肉
图片来自大众点评@fffffff..
看这个铺面就晓得，是成都很老的苍蝇馆子了，可以说他们是成都苍蝇馆子的鼻祖哦！这是小蒋哥以前读书的时候，零花钱拿到了都要和好友们过来搓一顿的哦！
图片来自大众点评@快乐精灵37835
他们家整体味道比较重，就是适合冷淡杯招牌打的是田螺，但是最好吃的是兔肚和脑花，还没有去这边整过冷淡杯的朋友整起哦！
地址：北书院街与育婴堂街交叉口
人均：105元
推荐菜：五香兔头、蒜泥白肉、酸菜蹄花
图片来自大众点评@xiatingzhen
来来来！小蒋哥来统计一下——有好多吃货是小时候跟到爸妈来这边吃冷淡杯，长大了自己又单超过来吃冷淡杯的！
图片来自大众点评@Curry～
他们家说实话味道一般，但是就是咋都吃不腻，每年不在这儿来吃两嘴儿冷淡杯总欠了点啥的感觉。小蒋哥估计，20年后还是我们这群人，在人民公园跳了坝坝舞还要来这儿偷两嘴儿！
地址：东城根南街7-11号
人均：51元
金牛区
推荐菜：三味真火、冷吃牛肉、双椒耗儿鱼
图片来自大众点评@从来没有重来l
走进这家店是不是就怀疑人生了，让人觉得在这儿享受冷淡杯，怕是不能甩开膀子“十五二十”哦！事实证明你想多了，走进来你随意就好！
图片来自大众点评@su|-|er！
来这儿只需要掌握两个诀窍：能吃辣，能吃麻。他们家的味道，真的太够了！这个三味真火是一定不能错过的，一味酸辣，二味麻辣，三味香辣。你想怎么辣？
地址：内曹家巷6号附3号
人均：58元
推荐菜：烤五花肉、烤排骨、烤鲫鱼
图片来自大众点评@dpuser_15438061
你不要看它环境撇，这家烧烤是出了名的好吃嘴儿聚集地了，来成都不坐在这儿喝两杯，你好意思说你感受过成都的夏天？
图片来自大众点评@噼里啪拉biubiubiu
吃货们过去吃要认准李老大牛杂火锅斜对面拐角那家，其他都是盗版哦，不要找错了！你过去只管拿菜就行了，老板有个特殊技能：你把菜拿给他就好了，绝对不得上错！最不能错过的就是他们家五花肉，肥瘦相间烤得干干的，安逸！
地址：抚琴街南一巷6号
人均：43元
推荐菜：烤玉米
图片来自大众点评@打不死的饺子
这些苍蝇馆子，从来没得啥子环境可言，简单的拿几个盘盘把才分类就够了，但这并不能阻挠吃货甩开膀子吃冷淡杯！
图片来自大众点评@小白鼠_6391
这家还是小蒋哥吃过的第一家素菜都那么好吃的店！特别是烤玉米，很多吃货过来都是一把一把拿哦！去晚了不见得吃得到！
地址：王家巷1号
人均：35元
无数个夏夜小蒋哥挨家打卡的
冷淡杯馆子已经在这儿了
要不要来一起干了
今年夏夜的第一杯啤酒？
文 | 小蒋哥
图片来自大众点评
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