今天来和大家分享一下我喝燕窝的心得~还有给大家推荐我觉得物美价好的燕窝~希望大家能够喜欢多多关注燕云雅。
一开始呢,我觉得喝燕窝真的是一件土豪才能做的事情,但其实并不是的,最标准经济的吃法呢是隔天吃一次或者隔两天一次,每次3g~5g的干燕(泡发滤水后约20~30g),多了身体也吸收不了造成浪费了~这样算下来就是两天或三天吃一次,3g干燕大概60元左右,那每天就20~30块钱,也就是一杯网红奶茶的价格啊!!!
所以作为一名爱美并且懂得爱护自己的女纸,真的要考虑长期吃燕窝!当然,效果立竿见影那是不可能的,这是一件长期保养的事情,这个效果在多年后你和你的同龄人里绝对会体现出来!
说说我为什么会开始喝燕窝,一开始呢我是为了备孕调养身体,但是吃的这段期间就发现自己以前爱长豆豆,现在已经很少长了(不知道是不是燕窝的功劳),所以更坚定我喝燕窝的决心了,并且以后怀孕的话,燕窝里的唾液酸对宝宝的大脑发育和皮肤都有很大的作用!!
言归正传,接下来说说我买燕窝的心路历程
买的时候我还完全不懂燕窝,就是朋友喊我说亲戚在泰国常住的,问我要我不要一起拼燕窝,我当时问了价格也不贵,心想可以买点试试!
然而,收到货后我一直懒得弄,没有打开就放起来了,一放就是大半年,直到有一天我想起来准备开来试试的时候,他妈的已经有一点点发霉了!!!这还不是重点,重点是请看图,我当时不懂燕窝都觉得有点怪怪的,然后网上各种查资料,真的很明显是刷胶粘碎,而且每盏都刚刚好10g,底座泡半天都泡不开而且还是碎的!我严重怀疑朋友的亲戚根本不会挑燕窝…
我大学时代最好的朋友在卖的一款燕窝,印尼的,牌子叫A1,她推荐我的是性价比最高的三角盏,可以看到,三角形,小小的,这个呢就没有刷胶也没有粘碎,泡发率也很不错有8.5倍,但是,她的价格并没有很优势,平盏和楼上的价格都差不多,所以以后我可能只会买她的三角盏…
后来我还买了楼上的燕窝,可能第一次被坑得太厉害,觉得还是买品牌的东西有保障…嗯,楼上的燕窝呢,各方面都很不错,价格跟别人拼一斤有批发价,也不贵,而且盒子包装真的少女心爆棚!!!
说实话,经过第一次被坑以后呢,我真的在网上疯狂的各种搜啊看啊燕窝的资料,当时就了解到了溯源码,还有印尼的各个有保障的燕窝大厂,刚好有一个朋友在代理他们家的燕窝,抱着试水的心情买了一盒燕窝,收到以后我简直觉得美的不行,那种质感真的一看就感觉得到,而且价格很划算!所以后来我就决定固定她们家买了!
说了长篇大论,接下来说说我为了安心在网上买了测燕窝的试剂测出来的结果!但是我觉得这个测刷胶不准,因为我第一次泰国买的燕窝明显就是刷胶居然测不出来!!不过其他还是很准的!(我下面都简称了)
泰国:可以看到各项指数都OK,就是清洁度那一项,已经黄到最黄的那一格了,很准,因为这个燕窝已经有点发霉了,不过刷胶没测出来,所以我觉得刷胶这个不太准
朋友A1:各项指数没什么大问题,就是亚硝酸盐啊,有点超标了,但是这里科普一下燕窝本身是含有亚硝酸盐的,而且就是比较高,所以一定要多泡发勤换水,这样可以大大降低亚硝酸盐浓度,我反正换第三次水泡两小时测试的时候已经变白了~
楼上:各项指数没有大问题,但是有点意外亚硝酸盐也有点超标了,我之前看别人发的好像没超标,可能供货商不一样吧~
印尼014:这个各项指标都完全过关,完美
所以这是我为什么推荐和选择014燕窝的原因之一
接下来肯定有妹纸觉得不知道怎么弄或者觉得麻烦,其实不麻烦,挑毛那些一周弄一次就好了!接下来我给大家说说步骤!
、我每次都泡发3~4次的量,每次3g,就是9~12g左右的干燕,大家可以买个精准的小电子称~最好精准到0.01那种,某宝自找~
2、纯净水或者矿泉水泡发,不要用自来水!泡发两小时换水,再泡一小时换水,冬天可以泡久一点,泡发大概4小时左右把燕窝撕成一条条,燕角部分比较硬可以用手揉开,然后挑毛,把一些杂质和毛挑出来,如果是很细小的绒毛可以不挑,最后冲洗一下换水再泡半小时左右,滤干水分!这就要大家买个漏勺、还有小镊子~
3、分装,滤干水分以后可以上称量下再分,我专门买了超可爱的小保鲜盒来分装,一份一次的量,放冰箱等吃的时候再拿出来炖~当然你也可以一次先炖好再分装,吃的时候再拿出来隔水加热一下~这个保鲜盒真的巨萌!!120ml的!!
4、最后要买的这个炖盅,我买的是小熊的全玻璃款,超级小,每次就只能炖一人份!燕窝大概炖30分钟左右就好了,也看机子功率,我这个功率小就久一点…糖呢最后五分钟或者炖好再放,不然燕窝会化水~一般可以用冰糖、石蜂糖、蜂蜜~或者放红枣枸杞等进去炖~
好的燕窝呢炖出来是有一股蛋香味,淡淡的很清香~
最后给大家科普一下燕窝盏形的名称和区别,三角盏和圆盏都是拐角处的燕盏,因为形状没那么好看所以价格会比较便宜点,性价比高!平盏就是我们普通常见的盏!根据大小分大中小盏~
还有除了盏类,还有以下几种
燕条:大燕条和小燕条,是运输途中或者挑毛师挑毛的时候弄破的条状燕窝,性价比高
燕角:燕子筑巢的第一口口水,就是燕窝两边贴墙的角角,因为是起固定作用所以是最厚最有嚼劲的地方,泡发时间要十多个小时~
燕丝:燕窝囊丝部分,这个我没吃过,不太了解
燕碎:这个也容易理解,就是碎碎,这个我不是很推荐买,因为你不知道它是从什么样的燕窝掉下来的碎碎,除非也是有品牌有保障的~
即食燕窝:这个说实话,不是太忙或者太懒的话我并不推荐,毕竟如果不添加防腐剂的即食燕窝几天就会坏掉了的,所以尽量还是自己炖的好~
好了~今天又到这里啦~大家有什么不明白的地方可以留言或者私信我,还有好多好多东西没说清楚,但是实在是太长篇大论了,怕你们都看不下去,别的知识就日后为大家分享吧,有喜欢燕窝的可以联系燕云雅燕窝tangnq918
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