金钱橘大家都不陌生，广东地区的更多，有的人不爱吃，有的人爱吃，因为他是连皮一起吃。很多人吃不惯那个皮，有点酸有点涩口，遇到品种好的吃完打嗝都来香哦，入口是甜的，中间部分微酸。

换季感冒，大人小孩都容易咳嗽，很多人知道吃金钱橘可以治疗咳嗽，要不是生吃就是泡水喝。却不知道腌过的橘子更容易止咳。

1.把金钱橘洗干净用开水煮5分钟，然后晾干。不能有额外的水分；

2.洗几颗山楂，把山楂子挖出来，开水烫一下，晾干；

3.把晾干的山楂橘子一起放料理机里面打碎，里面放一些蜂蜜，加几粒粒盐，多一点冰糖。

4.搅拌然后放玻璃杯密封起来。

咳嗽的时候，用勺子挖几勺冲水喝，喝几天再配上热水，几天就好。