豆腐是日常生活中最常见的一种食物,含有铁、钙、磷等多种微量元素,有极高的营养价值,有着“植物肉”的美誉。但是豆腐虽好,千万不能和这些食物同吃,看完一身冷汗!赶紧告诉家里人!
不能和鸡蛋同食
豆腐中含有丰富的蛋白质,鸡蛋中同样还有很多蛋白质,两者同时食用,会使人体一次摄入的蛋白质过多,容易引起蛋白质消化不良,而出现腹胀、腹泻。
不能和菠菜、小葱同食
菠菜、小葱中含有一种叫做草酸的元素,当豆腐和它们同食的时候,草酸会和豆腐中的钙结合成不易溶解的草酸钙,会影响人体钙的吸收,长期食用易导致结石。
不能和羊肉、狗肉同食
豆腐属于寒性食物,而羊肉和狗肉属于容易发热上火的食物,两类食物属性完全相反,同食会影响身体健康,其中和羊肉同吃还容易产生维生素B1缺乏症。
你学会了吗?
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