从今年5月份开始，燕山大学门前马路上的马路市场、占道经营、流动摊点被取缔，同时，对面的燕大小吃街也在这一时间段内陆续搬离，一片破旧狼藉，很是凄惨。

经过一个暑假的调整，现在燕山大学前面的工地也几乎施工完毕，到了夜晚，又变得灯火通明起来，各种各样的小吃摊位排成长长的队伍，占据了道路的西侧。

逛小吃街的人大多数是学生，也有不少当地居民，甚至还有很多慕名前来大快朵颐的人。

燕大小吃街上的小吃美食特别多，现制烤肠、碳烤生蚝、铁板鱿鱼、烤冷面、土豆泥、烤面筋、薯塔、炒酸奶...好吃不贵，深得学生们厚爱。除了各种小吃摊以外，还有水果摊和书摊。

这个摊位除了卖烤面筋外，还有烤馒头片和烤豆皮，这位老婆婆也是老面孔，在燕大小吃街卖了好几年小吃了。

一品香锡纸金针菇，与其说是小吃更像是主食，碗很大，量也不少，里面全是金针菇和培根肉，口感特别爽嫩。一般爱吃这个的都是些女学生。

烤腰子，虽然都说是“男人的加油站，女人的美容院”，但来买的基本都是男性，可能是腰子不太好吃的原因吧！除了烤腰子以外，也不乏其他类型的烤串。

虽然都知道油炸食品对身体不好，但油炸美食的香味谁又能抗拒得了呢？炸鸡柳、炸鲜奶、炸蘑菇，别看是简单的小吃，但却深得人们的厚爱。

卖铁板鱿鱼的大叔，手艺很是精湛，一看就卖了很多年。鱿鱼爪、鱿鱼嘴、鱿鱼身、轰炸鱿鱼...品类齐全，真够专业的。

这个铁板海鲜摊位，东西就显得多了一点，除了鱿鱼外，还有章鱼爪、大虾等美食。这一个章鱼爪有足足一斤重，感觉自己吃都吃不了。

除了秦皇岛市中心随处可见的小吃，燕大小吃街上还有一些特别的小吃，比如“高汤卤蛋”、“铁板菜”、“青海酿皮”、“老北京爆肚”等，很是迷人。

走到尽头的地方，还发现在角落里卖糖人的大叔，精湛的手艺做出一个个生动的造型的糖人，买过来都不知道是吃掉好，还是用来把玩好。

很多学生不仅喜欢小吃街上的美食，更喜欢这种热闹的气氛。所以很多小吃摊上都摆放了桌椅，供游客们边聊边吃。

其实除了在燕大小吃街，秦皇岛还有很多地方也有这种热闹的气氛，比如说广场上的西遇贺兰宁夏滩羊铜火锅，异域风格的装饰营造出特别热闹的氛围，只不过比小吃街贵了点。

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