平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，多吃对改善白发有利的食物，不熬夜，才能改善白发问题。有没有从内在调养的方式可使白发变黑?

中医认为头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。

白发脱发食疗大全

1、玻璃核桃仁(中医验方)

主治：须发早白易脱落，容颜易老。

配方：核桃仁 250克。白糖、生油。

用法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。

2、木耳芝麻饮(民间方)

主治：须发早白。

配方：黑木耳 5克，黑芝麻 10克，白糖 30克。

用法：将黑木耳用温水泡发 2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬

1小时，滗出汁液;再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

3、琥珀莲子(中医验方)

主治：早衰发白，体力不支。

配方：莲子 300克，桂圆肉 100克。冰糖、糖桂花。

用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约 30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。

4 .淮药芝麻糊《家用药粥治病小窍门》

主治：病后体弱，须发早白。

配方：淮山药 15克，黑芝麻、冰糖各 120克，玫瑰糖 6克，鲜牛奶 200克，粳米 60克。

用法：将粳米洗净，用清水浸泡 1小时，捞出沥干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山药、芝麻3味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。

5、桑椹膏(中医验方)

主治：头发早白。

配方：桑椹 20克。

用法：桑椹加水煎服，或熬膏用。

按注：一方加枸杞子更效。

6、莲百炖猪肉《健美与抗衰老菜谱》

主治：人身易老，须发早白。

配方：莲子 30克，百合 30克，瘦猪肉 250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。

用法：猪肉洗净，焯去血水，切块。烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫，改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅。作菜肴食用。

7、补益海参(民间方)

主治：肾虚衰老、发白、阳萎、滑精。

配方：海参 15克，小茴香 6克，姜汁适量。

用法：海参在温水中泡涨发软后捞出，用开水氽一下，放入锅内，加清水，放茴香，用文火煨炖至烂熟，加姜汁拌和，分次服食。

8、麻仁耐老方(民间方)

主治：须发早白，未老先衰。

配方：麻子仁 500克，白羊脂 150克，蜜蜡 200克，白蜜 100克。

用法：将 4味原料放入瓦钵或瓷盆中杵烂，调匀，上笼蒸熟即成，可多次分食。

9、芝麻扁豆粥《药粥治百病》

主治：白发。

配方：黑芝麻 10克，扁豆 50克，核桃仁 5克，白糖适量，猪油 50克，粳米 50~100克。

用法：扁豆沸水煮半小时，捞出留豆去皮，黑芝麻炒焦研细，同核桃仁一起与粳米煮粥，待粥将熟时加入白糖适量，再煮片刻即可服用。

10、酥蜜粥(民间方)

主治：头发枯黄，皮肤粗糙。

配方：粳米 100克，酥油 20~30克，蜂蜜 15克。

用法：先将粳米加水煮粥，沸后加入酥油、蜂蜜，文火煮成粥即可。

11、桑仁粥(中医验方)

主治：须发早白。

配方：桑仁 20~30克，(新鲜者 40~60克)，糯米 100克。

用法：先将桑仁浸泡洗净，加糯米，入砂锅，文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量，再稍煮使糖溶后即可食用。

按注：一方单用桑仁，加冰糖熬成膏服用。

12、枸杞子粥(中医验方)

主治：白发，脱发。

配方：枸杞子 15克，大米 50克。

用法：共煮成粥食用。

温馨提示：

需要说明的是，无论何种原因的脱发患者，都不应该多吃以下几种食物：全脂牛奶、奶油、巧克力、油炸食品、快餐食品、辛辣刺激食物。过多的糖分、盐分和辣椒的摄取不仅容易导致脱发，还是人体健康的潜在杀手，一定要做到适时适量。

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