随着天气转凉,吃羊肉伴随着即将到来的冬天也多了起来。但是很多人受不了羊肉的膻气味道,今天教你5招去羊肉膻气味的小妙招。让你更爱吃羊肉。

第一种用大蒜去羊肉的膻气

羊肉跟大蒜按照5:1的比例放入热水煮几分钟可以有效的去膻气

第二种用红枣去羊肉膻气

煮羊肉的时候放几颗红枣煮几分钟去膻气

第三种用带皮核桃去羊肉膻气

煮羊肉时放3个带皮的核桃,注意一定是带皮的核桃可以去膻气

第四种花椒水去膻气

用羊肉馅的时候放入一点花椒水,再放葱姜,羊肉不仅膻气全无,而且更加嫩滑

第五种萝卜去膻气

做羊肉的时候放点萝卜,待羊肉熟了萝卜扔掉就可以

看完5种羊肉膻气的方法后,你爱上羊肉了么