谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。

西红柿炒西兰花

食材:西红柿、西兰花、芹菜、姜、白糖、盐、淀粉

做法:

1,把西红柿和西兰花洗干净切成小块备用。

2,芹菜、姜切丝备用。

3,在锅中放入凉水烧热,把西红柿和西兰花过水焯一遍捞出备用。

4,倒出锅中水沥干,加热下油,放入芹菜姜丝炒香。

5,再放入西红柿小炒,待软有汁水即可加入西兰花,大火翻炒加入调料和淀粉即可出锅。

(图片来源于网络)