导语：大家好！今天又为大家带来了不一样的内容，相信大家期待了很久吧！小编每天为大家进行内容推送，希望远方的你们都能关注到！

廉属菊科植物，为二年生或多年生草本植物，茎圆柱形，具纵棱，并附有绿色的翅，翅有针刺。叶椭圆状披针形，羽状深裂，裂片边缘具刺，头状花序干缩，总苞钟形，黄褐色，花紫红色，冠毛刺状，黄白色，气味微弱。

在农村山里有一种树，在雷雨季节入手时，才发出嫩芽，这嫩芽很好吃，农民都叫“雷公菜”。

这对农民夫妇俩从山上采来一箩筐“雷公菜”，卖一市斤80元。当地人都知道，这“雷公菜”仅适生在湿热河谷区域，季节性很强，不易储存，卖这么贵很正常。

这“雷公菜”仅放些食盐、香油，煮出来的汤有一种天然植物的甜蜜，回味无穷。经咨询专家，其实这树的学名叫”径花山柚“。这山柚树长出的“雷公菜”你吃过吗？

图片来源于网络