近日，有微博网页发文，@王小文superwen 发微博说：“我今天中午吃一个西红柿，咬一口发现里面竟然像是一个草莓一样的东西！"那么这个到底是怎么回事呢，到底是畸形水果还是转基因水果？

看来西红柿番茄还是比较多畸形的，比其他水果的几率要高一些。难道是因为是从国外引进过来的的原因？

那么这种畸形的水果到底是怎么样产生的呢？除了辐射，还有水分亏缺、低温、高温、强光等一些物理逆境，盐碱、环境污染、病、虫、杂草等各种各样因素会导致水果形状变化，在专业上，这些因素都叫做逆境胁迫，是指对植物施加了有害影响的环境因子，使得果实不能在正常环境下生长。

这些在农村比较多见，还有一种叫“虫桃烂李，好吃无比”的说法。为什么呢？适当的逆境胁迫下生长的果实，更容易趋于成熟，因为逆境胁迫往往会刺激果实中的乙烯更快释放，而乙烯是刺激果实成熟的一种物质。现在常用的果实催熟剂，主要成分就是这种物质。 对于那些病虫“咬过”的“虫桃烂李”或物理逆境导致的“歪瓜裂枣”，在成熟前受到逆境胁迫影响，果实内乙烯加速合成，可以促进可溶性糖类物质含量上升，促进果实更早成熟。所以民间所说的歪瓜裂枣好吃的说法从某种意义上来说有一定的道理的。

所以，我们总结一下，这些长相很奇葩的各种水果，如果不是因为农药的原因，吃起来一般是没有什么问题的，并不是什么转基因水果，反而有的畸形水果是比正常的水果吃起来甜一些。当然，这些水果长的实在是太丑了，有经济条件的话尽量还是少吃。

如果读者你有什么之前吃过的畸形水果，也可以在下方给我们留言。

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