纳西族是一个善于接受先进文化的民族。如纳西族的烹调技艺，既深受汉、藏民族的影响，又保留了本民族的特色。然后纳西族的特色美食都有什么，我总结出了十种。

1.丽江粑粑

2.鸡豆凉粉

3.纳西米灌肠

4.纳西烤肉

5.炸洋芋

6.腊排骨火锅

7.黑山羊火锅

8.烤罗非鱼

9.野生菌

10.牦牛酸奶

当然纳西族的美食还有很多，比如丽江虹鳟鱼、酥理玛酒等，要是有机会都可以来尝尝。