“十个拳头原则”，即“肉：粮：奶和豆：菜果 = 1：2：2：5”（以重量比计算）。

建议大家经常根据自己拳头的大小，来粗略估计每天各类食物的进食量（烹饪前的重量）：

不超过：一个拳头大小的肉类（包括鱼、禽、蛋、肉）。

红肉不要吃太多

相当于：两个拳头大小的谷类（各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类）。

玉米可以多吃哦

要保证：两个拳头大小的奶、豆制品（各种奶制品、豆制品）。

肉和豆腐一起吃可以促进消化吸收

不少于：五个拳头大小的蔬菜水果。