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今天和大家分享的是香菇油菜瘦肉粥的做法,适合9个月以上咀嚼能力强的宝宝食用。
食材准备:鲜香菇2朵、瘦猪肉40克、大米40克、适量油菜、植物油
1、猪肉清洗干净后,焯水捞出沥干水份,剁碎备用
2、油菜切碎、香菇(也可以焯水后)切碎(食材大小根据自家宝宝咀嚼能力而定)
3、锅中放入适量清水,水开后倒入大米,中小火慢慢煮
4、锅中倒入少许植物油,放上香菇碎,翻炒出香味
5、再倒入肉碎炒至变色后,盛出备用
6、将翻炒过的香菇肉末倒入锅中,大火煮开后转小火继续煮至软熟即可
7、快出锅前倒入油菜碎搅拌均匀,油菜熟后出锅即可(一岁以上的宝宝食材里可以放点盐调味)
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