代餐粉减肥以饱腹不挨饿，营养又便捷，无副作用的代言词，得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎。代餐粉主要有果蔬代餐粉、蛋白复合粉、谷类代餐粉、膳食纤维粉等，例如魔芋代餐粉、红豆薏米粉、葛根粉、山药粉。

代餐粉可以很好控制饮食热量，减少膳食能量摄入，在摄入食物能量降低，人体就会消耗体内贮存的脂肪来维持各项生理活动，因此起到减肥作用。

真的能吃饱吗？魔芋代餐，一包代正餐，约一个苹果的热量(52大卡/100g)。人体一天需要的能量1500卡，这个大的热量赤字，赤裸裸的节食减肥啊，节食减肥会使基本代谢降低，变成了易胖难瘦体质，就算减下来了还会反弹。

小小的一包真的营养均衡吗？真的没有副作用吗？

代餐通常是高膳食纤维或者还有蛋白质的食材，为了口感，加上一些香精、增稠剂、甚至植脂末这类危害心血管健康的东西。代餐只是可以满足饱腹感，但是并不能满足食欲，一旦没有效果的话就很容易放弃，心情落空，容易出现爆饮爆食的情况。

同样的热量的食物可以延缓胃排空，但代餐粉是粉状的「流食」，所以人体是比较容易吸收的，把胃排空的时间大大压缩了。只能维持短时间的饱腹感，很快就会饿。

通常代餐的成分中蛋白质的量不足以应付人体的需要，魔芋代餐粉凯定氮法测量过0.5021g代餐粉就只含有蛋白质量为0.9795%。长期服用时会造成蛋白质不够，而使得身体细胞修护的能力变差，皮肤弹性下降，免疫力下降，并且由于长时间的营养不足，代谢降低，各种机能受损。曾有媒体报道过一个21岁的花季女孩因节食-暴食的恶性循环患上了胃癌。减肥有风险，执行需谨慎。

2015年9月，《消费者报道》向第三方权威机构送检了康宝莱牌蛋白混合饮料、如新均适奶昔固体饮料、无限极源适餐粉、瘦功夫营养高纤奶昔等四款代餐粉，测定其营养成分含量、膳食纤维含量。

检测结果显示，4种代餐粉每餐所含的蛋白质分别为10.5g、16.3g、13.1g和1.1g，号称是“营养高纤”的瘦功夫蛋白质含量严重不足。4种代餐粉每餐所含的膳食纤维分别为3.0g、4.4g、1.0g，14g。

参考中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量2013年版》的数据，成年男子蛋白质每日推荐摄入量为60g，成年女子为50g。成年人每天膳食纤维的适宜摄入量为25g。

用于完全代替正餐的话，蛋白质含量不足，前三者的膳食纤维不足，代餐粉能量搭配不合理，代餐无法达到声称的均衡营养的效果。

膳食纤维是不能被胃肠道消化吸收的一种多糖，吸水体积膨胀，可增加饱腹感，同时促进肠胃蠕动，吸附肠道中的有害物质排出体外。长期缺乏膳食纤维，导致大肠小肠受不到刺激、逐渐退化、懒得蠕动，肠褶皱出现大量堆积物，且经常造成血糖、胆固醇升高。

可以选择不完全代餐啊，可是营养不均衡，看不见原材料，经过烘焙容易上火，而且任何经过过度加工，破坏原来结构的方式，其功效就会大打折扣。那为什么还要花高价钱买代餐粉呢。还不如选择看得见的食物减肥餐调节+运动减脂+减肥茶调理。

减肥急不得，用代餐粉完全代填正餐减肥，相当于节食减肥，伤害身体而且还反弹。饮食调节和运动减肥都没有效果，你的身体就需要一些降脂的物质了。不妨试试纯天然具有降脂效果的植物成分的茶、普洱茶、绿茶、柠檬茶、引瘦茶等。