多肉植物总是给人一种鲜美多汁的感觉，就像是水果一样让人很想上去咬一口。有网友说自己小时候看到暗冰，以为是很解渴的水果，咬了一口是馊的，然后一脚踢开了。暗冰能不能吃我到时不知道，但是以下这些多肉真的能吃，很多人都已经尝试过了。

1、石莲花

在台湾，有一种可以吃的多肉植物叫石莲花，超市就会有卖一片一片的叶子，盒装，可以直接生吃或者做成沙拉。据说很受欢迎。也可以榨汁，调和着柠檬汁和蜂蜜喝，据说去火养颜哦！

为了证实，我特意查看了石莲花属性。石莲花含有多种药物成分，药用价值极高。味甘淡，性寒凉，可以入肝经和肾经，具有平肝和凉血等多种功效，平时它多用于人类肝病和肝硬化以及高血压等多种疾病的治疗。

2、瓦松

景天科瓦松属的瓦松，又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃，地球人不一定都知道，但中医都知道，因为瓦松本来也是一味中药呢！味道虽然赶不上水果，但是绝对的酸甜可口，而且口感比味道更赞，因为是多层叶片所以有很丰富的层次感。

瓦松具有清热解毒、止血、的功效，对于烫伤、牙龈痛也有很好的治疗效果。

治疗烫伤的方法：摘下瓦松叶片洗净，切一小块姜剁碎，然后将瓦松叶片和姜末一起捣碎，敷在被烫伤的伤口上，可以缓解烫伤的症状。

3、芦荟

这个大家应该都很熟悉，排毒养颜，经常入药使用，也是很多天然化妆品的常用的材料。但是最好不要直接生吃。可以榨汁做饮料、炖汤、清炒。常见的菜有什锦芦荟银耳糖水、芦荟烩鱼肚、芦荟苹果猪骨汤、芦荟百合松仁鸡丁等等。

4、仙人掌

仙人掌本身具有清热解毒、健胃止痛的功效。它的果实在墨西哥那边是当水果销售的，由于充足的光照，意外的鲜甜好吃！

5、生石花

这个让我觉得有点以外。去过非洲吃过生石花的朋友说：南非拿这东西当水果，沾点盐和黄油烤着也好吃，嘎嘣脆，听说还有生石花的果脯可以卖哦！

没想到这些多肉不仅好看，还能吃。不过多肉还是以观赏为主，可不能真的拿它当食用材料哦！