饺子这道美食传布多年了，不管是在北方仍是在南方，饺子都是人们经常吃的美食。特别是早餐，饺子加倍受接待。不外，包饺子斗劲费时辰，良多上班族都不会在家里包饺子吃，而是去饺子馆里面买来吃！

经常去饺子馆吃饺子的人，都市创造如许一个征象：饺子馆的饺子肉馅，老是比本身在家做出来的香。本来，是由于肉馅里面加上了蔬菜！

详细做法就是将蔬菜用刀剁碎，与猪肉同化均匀。

然后再用鸡蛋、食盐、鸡精、豌豆粉便是猪肉同化。一样平常情形下，蔬菜和猪肉各占一半。如许做出来的肉馅，斗劲嫩滑并且不油腻！

包饺子的肉馅，除了放蔬菜一起包，还可以用土豆煮熟，用土豆和猪肉同化做馅儿。按照本身的口胃和快乐爱好，将各类本身爱好的蔬菜和肉同化做肉馅都可以。