2017年，南阳新增了许多做鱼的店

烤鱼、纸包鱼、各种鱼火锅

几乎解锁了所有吃鱼的“姿势”

前不久

团长的朋友圈被一家鱼店刷屏了

这一道突然蹿红的鱼，吃了不会胖！

靠独门秘方炝出的鱼集齐脆香薄于一身，

还让正在减肥的妹子都愿意抢着吃。

解锁新的吃鱼方式1

240度高温油炝出来

如此新颖的做法

注定TA的口感独一无二

怪不得那么多人喜欢吃

TA就是那道招牌：金椒脆鱼锅2

来这里必点的一道鱼

240度高温油炝出来的鱼

脆、薄、香

被掩盖在大红椒下的雪白嫩鱼

散发着摄人心魄的香

它薄中带脆香

▼

薄：细腻刀工，每片鱼片到0.9毫米，够入味。

脆香：独家秘方，热油泼过提香不增辣。

脆香味儿美！

它是吃了不会胖的脆鱼

▏减过肥才能上桌的鱼 ▏

全是来自徐记大丰收的专供养殖基地

东北黄金大蚕豆喂满150天后

再进行为期30天的“瘦身”运动

保持肉身紧致无脂肪，妹子吃了也不会胖

▏片到0.9毫米的鱼肉 ▏

在师傅细腻的刀工下

鱼肉们被片的薄如蝉翼，只有0.9毫米厚

这样的鱼肉更容易吸汁入味

▏独门秘方：炝鱼 ▏

将鱼肉腌制红汤烧至5成熟时，捞入沥干水分，

将240度高温油如雨而下，沸腾的油滑过鱼片，

油香也顺势钻入肉身。

独门炝鱼秘方

▏这一道鱼都说很好吃 ▏

热油浇上去烫熟的它，

真的比普通鱼肉多了一股脆。

鱼肉表层附着一层提香芝麻，

犹如爆炒过的油香在嘴里炸开。

分享给大家一个小秘密

脆嫩香的鱼片蘸醋吃味道更佳哦

▏吃完鱼加汤还能变火锅 ▏

对于无辣不欢的吃货来说

大骨汤明显不够味儿

贴心的店家专门准备了特制辣料

满足无辣不欢的您

根据个人口味适量添加辣料

白汤锅瞬间变红汤

想怎么吃，您说了算

各种涮菜应有尽有，并且价格经济实惠

放开肚皮可劲吃，不用担心超支

口水鸡

麻辣鲜香的口水鸡一直是吃货们的最爱

嫩滑的鸡肉清香味美

泡椒鱼皮

入口香脆不腥，泡椒味浓郁

脆鱼肉和泡椒鱼皮简直是绝配

进了门，就能看到墙画了很多有趣的漫画，让环境看起来很有童趣。

这里的环境简约时尚，很有吃鱼的氛围。就是这样一家被众多吃货称赞的鱼，在南阳默默的火了起来。

【地址】人民路红都百货6楼大丰收鱼庄