现在是五月份，去海边玩的话也会有好多美食啦！但是当地的海鲜这会不是旺季，还有一点是，今天老赵给大家推荐不是海鲜美食，而是几道秦皇岛地方特色美食。快随老赵来看看吧！

青龙豆腐

水豆腐，顾名思义，就是含水量众多。青龙（青龙满族自治县）水豆腐含水量在85%—88%之间，俗话说“好水出好豆腐”。青龙水豆腐之所以色、香、味俱全，关键在于青龙有好水。

「杨肠子」（火腿肠）

气香味美、口感独特

1920年，创始人杨庭珍在济南跟德国人学徒，学会了做德式肉制品的技艺。三十年代在北戴河开设了“盛利肠子铺”。“杨肠子”由此得名。河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃，口感醇香，回味悠长，深受人们喜爱。

「长城饽椤饼」

玲珑剔透，清香适口

在长城周边所生的饽椤树树叶内，加入淀粉、三鲜等制成的饼，饼皮略呈透明状，味道清香适口。

当然，在一个海滨城市不吃海鲜好像真说不过去，那就在给大家介绍一种海鲜。不过对于螃蟹，每年的9月份是吃螃蟹的好季节。

「铁板蟹」

肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴

铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。

好啦，老赵还是忍不住给大家分享了一道海鲜的。今天这四道菜，估计大家找起来要费一些功夫，等有空的时候，老赵给大家推荐几家好店！O(∩_∩)O哈哈~更多美食资讯，请多多关注老赵哦！