不要小看这碗汤哦！

之前我的宝宝热气，也是冲这个吃的。

孕妇热气也可以冲这个，听说经常吃腹中的宝宝皮肤会很好哦！

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也有人把粉弄成丸子，煮着吃，加点黑糖，效果跟东京粉冲水喝一样的。

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潮汕地区还有一道很不错的甜汤：潮汕特色东京丸淮山薏米甜汤

现在我跟大家说一下做法吧！

1.薏米、红豆、芡实泡水后洗净。一般泡1小时以上。

2.锅内放水，把泡好的薏米、红豆和芡实放入盖上盖子大火煮开。

3.大火煮15分钟后再放入半小碗东京丸。

4.盖上盖子大火煮半小时。

5.煮半小时后，关掉火，盖着盖子焖一会，焖至东京丸子没有白点就是熟了。

6.铁棍淮山去皮洗净。

7.就用这削刀像这样削。

8.再次大火煮开，放入冰糖（按你口味放）。

9.放入削好的淮山。

10.要马上搅拌均匀，这样的淮山才会卷得好看。一边搅拌煮5分钟即可。

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这样看起来是不是很有食欲呢？

东京粉还可以在熬绿豆汤的时候最后的步骤使用，绿豆汤煮熟后，用适量东京粉倒入碗中，先用冷水搅拌均匀，再倒入煮好的绿豆汤中，小火慢慢搅拌到滚开。这样的绿豆汤吃起来很粘稠，很好吃。

东京薯有清肺止咳、清热利尿的功效。过去，有小孩子发热或上火，家里的老辈人嘱咐：“啥都不让吃，煮东京丸汤吃就好。”现在有的家庭直接把东京薯切片煮熟后，放入榨汁机里榨汁，像豆浆一样直接喝，清火去燥。逢年过节时，巧手的潮汕妇女经常用东京薯粉做粿，传统风俗使节日乡土风味浓厚。

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现在知道了吧？有机会你们也尝试一下吧！