登上国宴,对食品企业来说,是产品品质的权威认证。纽澜地黑牛肉作为受到国宴“认证”的食材,9月1日正式进驻北京盒马鲜生,走进北京市民的菜篮子。
9月16、17日在北京盒马鲜生十里堡店,纽澜地黑牛将开展为期两天的“开牛”活动。届时,会有分割大师现场进行整牛分割,厨艺大师现场烹饪牛肉铁板烧,消费者不仅能够免费试吃,还能参与送牛排、买一赠一等活动,活动力度空前,不容错过!
纽澜地迎开门红
国宴牛肉北京首秀销量走俏
提到纽澜地高青黑牛肉,很多人会首先想到 “地理标志产品”“国宴牛肉”“比肩日本和牛”等标签。国宴牛肉什么时候能够走进百姓餐桌,是一直以来大家关心的问题。
为了满足市场消费需求,纽澜地黑牛于9月1日登陆了北京盒马鲜生十里堡、东坝店。纽澜地黑牛肉产品北京上市以来,不仅得到众多业内关注,而且市场销量不俗、持续走高,反响火热。
“我们立足食材原产地,真正实现从牧场到餐桌新鲜直供,打造由原产地到终端市场的高效链接模式,确保消费者能够得到真正优质、新鲜、放心的牛肉产品。” 纽澜地黑牛的总裁李震表示,目前,纽澜地正在积极开拓一线、二线城市,登陆北京盒马鲜生也是纽澜地市场布局的重要举措。纽澜地与盒马鲜生的战略性合作,积极探索新零售模式,将真正实现线上、线下牛肉产品在销售、物流、售后方面的完美融合。
纽澜地零添加
从牧场到餐桌24小时冷链直供
据悉,纽澜地此次供应北京市场,依然坚持 “从牧场到餐桌的冷鲜直供模式”,24小时内冷链运送至超市,从出厂到上架始终保持0—4℃温控,产品使用先进的气调保鲜技术,纯物理式防腐,以保证牛肉产品的绝对新鲜。
“冷鲜才是新鲜!尤其在高端牛肉产品上,我们始终坚持这样的品牌理念,并尽我们最大努力,做到最极致的新鲜!新鲜,是纽澜地产品的核心,也是纽澜地品牌的使命!”李震说,随着市面上牛肉产品越来越丰富,消费者要吃到好的雪花牛肉不是难事,但要吃新鲜的优质雪花牛肉却非常难!国内普通牛种能做到冷鲜牛肉,却难出高品质的雪花牛肉产品;国外进口的雪花牛肉品质参差不齐,虽然有不少高端牛肉产品但要经过漫长的运输周期,基本上都是冷冻状态,其肉质、营养都受到损耗。
纽澜地的冷鲜雪花牛肉产品,是国内生鲜市场上少有的新鲜屠宰的优质雪花牛肉产品,也是真正零添加、零损耗的新鲜原肉产品,相比于国内普通牛肉、进口的冷冻雪花牛肉,优势十分明显。
饱眼福、享口福
纽澜地“黑牛厨房”现场制作、免费试吃
9月16、17日,纽澜地黑牛将在北京盒马鲜生十里堡店开展为期两天的”开牛”活动。
纽澜地黑牛的专业屠宰分割大师将会在活动现场对牛肉进行分割,演绎日本顶级的牛肉分割方法,让消费者直观地看到每一块牛肉产品的位置,了解每个部位肉的口感、特点,以及适宜的烹饪方法。
据了解,纽澜地还将把“黑牛厨房”理念搬到活动现场,由厨艺大师即时烹饪新鲜黑牛肉,消费者在现场可以免费试吃。“纽澜地黑牛厨房”将呈现纽澜地黑牛各部位肉的不同烹饪方式、食用方法,不仅有西冷、眼肉、菲力、牛小排等牛排铁板烧,营养美味的牛膝骨汤,炒胸里脊片、牛肉片,还有红烧牛脖骨、肋排肉、牛肉丁等硬菜!烹饪大师还将现场制作国宴菜“东坡牛扒”,幸运的消费者有机会一尝国宴菜的风味。
最为超值的,是线上线下同步的买一赠一活动!在北京盒马鲜生十里堡店买任意一款纽澜地黑牛肉产品,即送相同产品一份。买什么送什么,买多少送多少!而且现场参与活动,还有机会免费领取纽澜地牛排!仅限16、17日两天,快来北京盒马鲜生十里堡店参与活动吧!
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