建设路作为原成都老工业基地东郊核心区域,现为成都第二商圈,时尚城东、购物天堂、美食圣地!所以今天咖妹的脚步便驻足在了这里,遇到了它——柒到菜干锅土菜馆

何谓中餐,有特色、有新意、有风味,不默守陈规,其次价格亲民,风靡川渝等地。吃法讲究的是一种随性,一种洒脱,一种粗狂豪放的气质。

所以咖妹今天就先替小伙伴们前去打探一番,位于建设路美食街内。走进店面,文艺小清新的环境,店内有许多书架,放了许多有意思的小玩意儿,墙上也有许多的工艺品,精致而简洁,更加吸引小年轻们来吃吃喝喝!

环境虽然清新,菜品却是味道十足,延续了中餐的食材新鲜、麻辣鲜香、重口味等特点。

藤椒美蛙

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藤椒让你麻味十足,眼、耳、鼻、舌都跟着嗨起来!而且每块肉肉都很大,大写的满足。

炭火干锅排骨

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干锅采用炭火的烤法,精致的烤盘将炭火的热气完全传导给食物,排骨外焦里嫩,香气逼人。

一大份排骨,完全不用担心吃不过瘾,里面还有许多的配菜,不过咖妹最喜欢的还是里面贴心的配了许多狼牙土豆,简直爱到不行。

沸腾鱼

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小伙伴们都了解,吃鱼最讲究的是鲜活,为了保证每份鱼的品质,鱼都是每天去市场拿的活鱼,提前腌制入味,卖完不补哦!

新鲜的鱼片,用特制的沸腾油配合花椒、辣椒,淋于鱼片上。滚烫的热油接触鱼肉的一瞬间“滋啦一声”香气四溢,光听着就让人咽口水。

钵钵鸡

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我们以前常说钵钵鸡没有鸡,这一次不一样,这次真的有鸡,选用上好的鸡块等一系列配菜,既解馋又下饭。

十多位秘制调料炸出来的红油,鸡肉的浸润、入味,在用以钵钵装盘,越吃越麻,口有回甜。

金牌卤肉

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爱吃肉肉小伙伴们的福利了,精选上好的五花肉在香味浓郁的卤水中熬煮,出锅后变得香气四溢,简单而醇厚的味道,吃再多都不会腻。

铜锅土火锅

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说起这土火锅,据说发源于北京,从元朝至今已有近七百年的历史,类似涮羊肉的做法,使用木炭加热老式带烟筒的铜火锅,将白菜、豆腐、粉条、蘑菇、海带等一应时令菜品,放入锅内慢炖着吃,俗称“大团圆”。

而柒刀菜结合四川人的口味,经过改良、创新,非常受大家的喜爱,可谓是老少皆宜!

锅边馍

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锅边馍咖妹倒是吃过很多,可是柒刀菜的锅边馍是很薄很脆的,吃起来非常的香,咖妹真的忍不住来了几块呢!

除了以上你不得不尝尝的招牌,下面这些也会让你为之倾倒!香甜软糯的富贵鱼、麻辣爽口的水煮肉片、辣劲十足的仔姜跳水兔、超级下饭的泡菜鸡杂、口感独特的青椒皮蛋、一口就化了的尖叫鸡爪!

看了这么多,是不是意犹未尽?没有关系,老板这就发福利!

利一

在文末所有留言中随机抽选3名幸运粉丝送出价值109元的两人套餐

福利二

在后台回复关键字“柒刀菜”前五名将有机会获得100元菜品抵用券

福利三

5月5日到6月5日到店凭本文案全场菜品8.8折

活动备注:

1. 两个福利不能叠加享受

2. 抽选时间:2018年5月5日中午12:00

3.到店消费时间:2018年6月5日之前

店铺地址

店名:柒刀菜干锅土菜馆

地址:成华区建设路第五大道26附242号(第五大道美食广场内)

人均:47元

电话:028-83134411