最近，
吃了一顿满足的海鲜大餐，整个胃都很有安全感。
多日阴雨绵绵不觉晓，现在心里重新升起阳光。
这家五星酒店日料放题从开业至今7周年！
点评1000+好评，广州各大日料榜单常客，
除200+道日料无限量供应，还有11国美食，
市面少有的象拔蚌刺身&阿根廷红虾现点吃，
法国鹅肝、安格斯菲力牛扒等硬菜统统有，
唔去食一桌我都唔好意思讲自己系吃货吖！
餐厅静藏于广州粤海喜来登酒店，
坐拥直接连通天河城的黄金地段，
步行5min到正佳，10min到天环，
在窗边就能俯瞰广州的繁华城景。
低调不失高雅的班妮海鲜餐厅
餐厅中堂超级开阔的环状开放式厨房，
半私密包间、卡座、靠窗方桌，
整整120+餐位贯通整个餐厅。
自带五星酒店的轻奢安静，
从刺身切台到背景墙的日本酒墙，
再到桌上的摆件和餐具，仪式感满分。
餐厅主厨Jeff以15年不变的匠心对待料理，
师从30年专做大虾天妇罗的传奇日本职人，
这次奉上的放题福利更是诚意满满，
包括南极冰鱼、海参斑等都搬进畅吃菜单，
还有：挪威三文鱼、白玉豚、希鲮鱼籽、油甘鱼、金枪鱼、石鲷鱼、北海道帆立贝、深海章鱼、加拿大北极贝、加拿大象拔蚌、阿根廷红虾、北极甜虾军舰寿司、蟹籽军舰寿司、海胆酱烧玫瑰虾、汁烧澳洲和牛、盐烧挪威鲭花鱼、鳕鱼西京烧、盐烧三文鱼头、盐烤秋刀鱼、鹅肝蒸蛋、清酒蒸蛤蜊、 法国鹅肝、海参斑、南极冰鱼、厄瓜多尔鲜虾、香煎鳕鱼、新西兰蓝贝青口、新西兰羊扒、安格斯菲力牛扒、安格斯牛仔骨、伊比利亚猪肉卷.....
不要眨眼啦！
一次亮相给你！
一桌都摆不下的数量！
广州粤海喜来登酒店
￥298/位 班妮海鲜餐厅日料放题
午市、晚市通用
扫码或点击文末阅读原文购买
选料超挑！11种鲜货刺身任你食！ 比一般日料店鲜上几个度
平时去日料店，一份刺身拼盘动辄三四百，
在这11种刺身，每天从世界各地新鲜空运，
随性组合，现点现切，每口都是大海的鲜甜，
加拿大象拔蚌和阿根廷红虾皆在行列！
长成一公斤大小就需要足足6年时间，
经过加拿大严格控量捕捞让身价不菲。
一片入口，爽脆嫩滑，清甜中回甘，
蘸上酱油芥末，鲜味提升N个层次。
生长在低温海域的阿根廷红虾，饱满个头大，
直径有1cm左右，吊起来几乎跟筷子一样长，
入口Q弹十足，虾肉汁水的鲜甜一下就溢满口腔~
幻想下北欧雪山间深蓝的、令人心醉的海，
挪威三文鱼喝着北极纯净的海水长大的，
有 “冰海之皇”之称，脂肪分布俨如大理石，
最爱的三文鱼腩更是有入口即化的鲜美感！
（PS：三文鱼腩数量有限，先到先得~）
金枪鱼、加拿大北极贝、北海道帆立贝……
一块块都跟印象中的日料教科书般一样标致，
蘸着芥末和酱油一口下去，辛辣直冲上来，
鲜美甜滑回旋口腔，一块就可以开心一整天！
11国美食！99%日料老餮都爱点！ 法国、澳洲、新西兰、南极……
世界各地美食跨越千里来到这里，
一席吃成全球宴！此时，当然要大！吃！特！吃！
鹅肝和鱼子酱、松露并称 “世界三大珍馐”，
班妮餐厅这里可以吃到优质的法国鹅肝，
端上来香气撩人，赏心悦目，口感如奶油，
和酥脆面包更产生了奇妙的化学反应，绝妙~
菜单单点价格￥78/份的南极冰鱼，
在套餐里也可以吃到！！！
生长在0℃以下无污染的极寒深海，
高温板烧成为一份来自极地的美味珍馐，
雪白鱼肉有虾肉般的口感，细嫩又紧实。
澳洲和牛的江湖地位对吃货都懂的，
被称为“牛肉中的极品”可不是盖的，
五分熟澳洲和牛在嘴里迸出嫩肉汁，
切成小块串成两串，很方便食用！
牛肉是日本铁板烧的灵魂，
使用的上盛如奶油般细腻的安格斯菲力牛扒，
用新西兰安佳无盐黄油快速烧熟，香气直扑，
减肥？下次先啦！只记住这难忘的齿颊留香。
爱芝士的好吃嘴当然不能错过海胆酱焗玫瑰虾，
浓浓金黄色芝士覆盖了片开的一整块玫瑰虾肉，
鲜美的海胆酱，比烤温柔，比蒸霸道，食指大动。
△冒着热烟的玫瑰虾是最不能忍受的
还有多道出自厨艺精湛主厨的熟食，不要错过。
△新西兰羊扒
△产自北极大西洋冰海的海参斑
△厄瓜多尔鲜虾
△薄烧牛舌
△盐烤秋刀鱼
性价比之王！主厨精选，道道管饱！
骨灰级日料粉都懂，手握寿司关键在于醋饭，
班妮用日本佐佐井米，加入日本昆布同煮，
可以吃到4种味道，甜中带酸，
又有淡淡的咸香和一丝丝海水的味道，
搭配各式刺身口感更饱满，真系食过返寻味！
△精致的手握寿司
△围观主厨做火炙鳗鱼寿司
以下这道鹅肝炒饭点单率超高，
刚板烧过的法国鹅肝，上桌后还带着余温，
鹅肝的香气盘踞在鼻尖，舀上一勺吃下去，
炒饭口感细腻，夹杂着鹅肝的香气，。
看似最常见的一道天妇罗，连摆盘都用足心思，
挂糊薄、沥油净，酥脆表皮包裹着鲜甜大虾，
炸物无油腻感，香到恰到好处，主厨Jeff给赞。
主食还有人气小火锅，菌菇汤底和清汤底任选，
伊比利亚猪肉卷、新西兰青口、鲜虾都畅吃无误。
甜食控绝杀！哈根达斯+自制甜品！
甜品胃上线，势必要将甜品蛋糕刷一遍！
用法国品牌总统淡奶油制成的榴莲蛋糕，
新鲜榴莲打成果泥，加上大颗新鲜草莓，
多吃几口也不会觉得特别甜腻。
最最让我惊喜的就是主厨自制的紫薯奶酪，
主厨从日式杏仁豆腐中获得灵感，
数十天内反复研究配方和用量做成，
口感顺滑绵密，紫薯和奶香余味浓郁，我几钟意！
刷完所有，没想到自己还能吃，
哈格达斯也是任吃哦，
想想都嘴角上扬。
最后有澳洲和智利的进口葡萄酒、
日式清酒和各式软饮畅饮，
一口美食，一口美酒，不羡鸳鸯不羡仙啊。
真的吃到像自助餐一样扶墙而出，
又不失点餐优雅的风度。
摸着饱饱的肚子，特别有安全感。
再帮你划下重点：
1.2米及以下儿童免费，
免费停车3小时，
周末和法定节假日均不加价！
MENU
菜单会根据时令和季节调整
具体以酒店方当日供应为准
-- 汤类 --
海鲜味噌汤、招牌蘑菇汤
-- 前菜 --
带子裙边
海盐嫩煮枝豆
秘制韩国泡菜
冷制日本豆腐
中华海草
芝麻酱菠菜
冷制海螺/3只
-- 沙拉 --
和风沙拉、水果沙律、鱼子沙拉
火炙金枪鱼牛油果沙拉、西柚鲜虾沙拉
-- 刺身类 --
挪威三文鱼、白玉豚、希鲮鱼籽
油甘鱼、金枪鱼、石鲷鱼
北海道帆立贝、深海章鱼、
加拿大北极贝、加拿大象拔蚌、阿根廷红虾
-- 手握寿司类 --
火炙三文鱼卷、加州卷、火炙金枪鱼寿司
火炙鳗鱼寿司、火炙帝王蟹棒寿司
火炙三文鱼寿司、火炙豚拖罗寿司
北极贝寿司、赤海虾寿司
三文鱼寿司、金枪鱼寿司
北极甜虾军舰寿司、蟹籽军舰寿司
鳗鱼手卷、蟹籽手卷、日本青瓜小卷
-- 烤物/炸物类 --
海胆酱烧玫瑰虾、汁烧澳洲和牛
盐烧挪威鲭花鱼、鳕鱼西京烧
盐烧三文鱼头、盐烤秋刀鱼
盐烤多春鱼、香辣烤鸡翅、日式炸鸡块
大虾天妇罗、香芋天妇罗、多春鱼天妇罗、甜薯天妇罗
-- 煮物 --
牛肉煮薯仔、日式蒸蛋
鹅肝蒸蛋、清酒蒸蛤蜊
-- 锅物 --
野菌汤锅（菌菇汤底）、清鸡汤锅（清鸡汤）
搭配
肥牛 生菜 鲜虾 新西兰青口
金针菇 菠菜 伊比利亚猪肉卷 娃娃菜
-- 铁板烧类 --
法国鹅肝、海参斑
南极冰鱼、厄瓜多尔鲜虾
香煎鳕鱼、香煎仓鱼
北海道帆立贝、新西兰蓝贝青口
新西兰羊扒、安格斯菲力牛扒
安格斯牛仔骨、伊比利亚猪肉卷
鸡扒、炒什菜、薄烧牛舌/6 片
原味芦笋、清炒西兰花
-- 主食 --
鹅肝炒饭、海鲜炒饭
牛肉炒饭、招牌拉面
-- 甜品类 --
哈根达斯雪糕、香草芝士蛋糕
提拉米苏、拿破仑
柠檬蛋白派、榴莲蛋糕
紫薯奶酪、芒果布丁
红丝绒蛋糕、时令水果
-- 酒水/饮料类 --
白葡萄酒/杯、红葡萄酒
莎当妮, 杨柳谷,德保利酒庄/澳洲
莎当妮, 拉斯康德酒庄/智利
设拉子赤霞珠, 德保利收获珍藏/澳洲
赤霞珠, 拉斯康德酒庄/智利
日本清酒
-- 果汁类 --
冰冻橙汁、冰冻苹果汁、冻西柚汁
-- 软饮类 --
可口可乐、零度可乐
雪碧、椰子汁
汤力水、苏打水
干姜水、加多宝
-- 茶水类 --
红茶、绿茶
桂圆红枣茶
咖啡、牛奶
蜂蜜金桔茶
菜单还有很多文中没提及的菜式
独家体验价
广州粤海喜来登酒店
班妮海鲜餐厅日料放题
￥298/位
午市、晚市通用
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- 温馨提示 -
★活动时间：
即日起—2018年6月30日（周末及法定节假日不加价）
★餐厅营业时间：
午餐 11:30-14:00，晚餐 17:30-21:30
★儿童收费：
1.2米及以下免费；1.2米至1.4岁收费为 ￥150，1.4米及以上与成人同价（儿童收费直接交付至酒店餐厅）
★注意事项：
请至少提前4小时预约！预约成功，方可使用。节假日用餐高峰，请越早预订越好！
★特别提示：
为避免浪费食物，若剩余超过100g，餐厅将按菜单的单品价额外收费（收费食物可打包）
★停车收费：3小时免费停车
★发票开具：
使用时现场由餐厅向客人全额开具发票
★退改说明：
购买后未预约核销，可申请全额退款；
已预约核销，不予退款，具体使用请与商家协商
下一餐就这吧
END.
粤海喜来登酒店班妮海鲜餐厅
地址： 天河路208号粤海喜来登酒店3楼(体育西路地铁站D出口)
电话： 020-66822557
文字：荟集
摄影：Oly
编辑：J君
出镜：Juice
感谢看到最后
本文为@食有青年原创
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