【五彩斑斓面疙瘩】的做法：

【五彩斑斓面疙瘩】配料五彩缤纷、汤味鲜美可口，是减肥的最佳食谱，因汤类容易让人有饱腹感，且多种营养素保存在汤中，胖弟胖妹只要坚持1个月，晚饭只吃它，效果保你好到尖叫。

食材：

白面粉半碗；花生油适量；香葱1根；西红柿2个；虾米1小抓；香菇3朵；鸡蛋一个；生姜少许；香油适量；盐1勺；水适量。

做法：

1、碗里放面粉，加淡盐水、香葱末用筷子搅拌大约5分钟，搅拌到用筷子能跳起来时放置醒10分钟；

2、番茄和香菇洗净切好；

3、葱姜蒜洗净切好；

4、虾仁洗净放入小碗；

5、用平底锅摊好蛋皮，切成小块；

6、炒锅放入花生油，烧热放入姜末、虾仁炒香，然后依次放入切好的香菇和西红柿翻炒（西红柿要炒出沙），炒出汤菜；

7、汤锅内加水烧开；用手沾水将醒好的面揪成如图形状的面疙瘩逐个下入锅中；

8、将炒好的汤菜倒入汤锅里，略煮后搅拌均匀，加盐、滴几滴香油，舀到碗里就可以享用了。

小贴士：

1、疙瘩汤里如加排骨汤、鱼汤、骨头汤等味道更佳；

2、食材可以随意搭配，只有选择五颜六色的食材就好。