爸妈的那个年代，早餐不外乎稀饭就着咸菜，或者最大的奢侈就是买一两根油条就着稀饭。后来花样随着时代增多，不止多了外来的洋早餐，中式的早餐也在各种推新，吃早餐也能百花齐放。

早餐的变化，也不只是种类，买早餐的地方从固定的小摊子到随处可买的早餐车，再到小清新的网红店铺，吃早餐也变成了赶潮流、“时髦”的事。

小时候，早饭就是在家里吃。爸妈煮的白粥或者加些红豆，就着妈妈在家里腌制的咸菜，有萝卜、豇豆或者小菜。这里最常见的早餐模式！

而最让我开心的，则是爸爸偶尔会买一两根油条，那样就可以把油条泡进稀饭里，慢慢吃.....

白粥 + 咸菜（咸鸭蛋）

· 最简单的白粥，家的味道 ·

小时候，没有多余的选择。只有稀饭配咸菜，或者，妈妈腌制的咸鸭蛋或咸鸡蛋。最奢侈的是，爸爸从街上买回来的油条或油包子！

小时候最喜欢吃肉包子，爸爸每次买包子必买。其他的馅都不会去光顾，因为不喜欢吃。但是肉的满足感，别的食物都不能替代。

小馄饨 + 锅贴

· 喝馄饨，必须要吃清汤 ·

老早饭的，还有馄饨。薄薄的皮，实在的馅，一口一个，滑溜溜的就这样吃下去。有人喜欢吃清淡的，有人喜欢吃辣辣的。

小编有点固执，吃馄饨一定要吃清汤的，太辣的就失去了馄饨的色彩！

加上锅贴的香酥，实在是享受。一般的早餐店不会都卖锅贴，但只要两样齐全了，早餐也就丰富了！

豆腐脑 + 饼

· 这里是甜豆花的天下 ·

早餐吃豆腐脑到底是咸的，还是甜的？吃了六安早餐车，发现还是甜豆腐脑占了大份额的市场。若，一碗豆腐脑吃不饱，还可以加一个饼！

喜欢吃豆腐脑嫩嫩的口感，也最喜欢吃不放任何配料的豆腐脑。还记得每次去表哥家里，都会吃纯豆腐脑，什么都没有添加，大爱！

豆浆 + 油条

· 一个下肚，一天管饱 ·

豆浆配油条，似乎是天经地义的事情。浓浓的豆浆配上刚刚捞上来的油条，脆脆的油条，喝上一口浓豆浆，冬天的整个早晨都元气满满！

随着上班时间越来越紧，人们也越来越喜欢在外面买点吃做早餐。这也让早餐车到处都是，而早餐的种类也越来越多！

有时候，多到你真的没有办法选择，到底吃什么好？

牛肉粉丝汤

· 一碗汤管饱胃和嘴 ·

大爱！大爱牛肉粉丝汤！

一碗牛肉粉丝汤，配上辣辣的辣椒油，一碗下肚，早上的胃不仅满足了，连带着一个上午都是温暖的，开心的！

炸酱面

· 有人爱，有人不吃 ·

还有炸酱面！其实，小编一直都不懂，炸酱面很好吃吗？

也许，配上各种佐料的面条，应该很入味，这样的炸酱面很管肚子，至少在吃午饭之前，是不会饿的！

杂粮饼

·爱的是最后的一块薄饼 ·

当阿姨把一团面放在铁板上，慢慢的摊开，打上鸡蛋，放上你想要东西，比如，火腿肠、土豆、里脊肉、生菜....最后，涂上辣椒，再放上两小片脆饼，就成了！

水晶包

·爱上的是它的名字 ·

第一次听同事说，苏埠的水晶包好吃。我就想，水晶包，听名字这么好听，应该很好吃。

当有一天他带来的时候，我一惊，不是水晶包吗？怎么是这个颜色，不是透明的吗？

同事大笑，留下我在一旁一脸懵逼！不过，味道也不错！

牛肉拉面

·爱的是面的劲道 ·

在同事的带领下，去了五牌里吃了一顿早餐。看着面团在师傅的手里飞舞，眼睛都不带眨的。

吃着经过师傅千锤百炼的面条，比平常在家里吃的成品面条好多了，口感好、有劲道！

除了传统的早餐，和路边摊的早餐铺。后来的早餐多了牛奶咖啡和面包，大家都吃上了洋快餐，金拱门和KFC的早餐也慢慢变得常见。

牛奶+ 面包 + 蛋

· 最初的经典款 ·

恩，不知道是越来越接时尚了。连六安这样的四线小城，早餐也随着外来风而改变。两三片面包、一杯牛奶就是一天的早餐了。更好的，则配上一个鸡蛋或一片火腿~

小编，只是不懂了，这样能喝的饱吗？

酸奶 + 麦片

· 减肥者最爱 ·

从电视剧里衍生出来的高逼格早餐，却也来到了六安早餐桌上。对于没有时间好好做顿早餐的上班族来说，这种组合实在是太简单，太方便携带了，只要办公室常备一包麦片，随时都是一顿早饭。

汉堡 + 咖啡

· 装逼最爱 ·

每天10点之前，是金拱门和肯德基的集体早餐时间，招牌的汉堡+咖啡必点，6元起步，选择多样。不知道被喂习惯的六安人，能不能吃得惯这样的早餐！

其实，对一些人来说，要吃环境，吃餐具，吃摆盘；对另一些人来说，还是去掉这些装饰的原汁原味最好。其实喜欢什么样的，不妨自己去选择。

但与其去体面的店里坐着吃顿早餐，在街边的早餐车买了边走边吃，更接地气、更有滋味啊。

（来说说你记忆里的早餐搭配吧！）

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