今天给小编给大家介绍一种重口味食物，它的命叫做“龙虱”也叫水鳖，也许大家可能感觉这种虫子比较眼熟，大家应该看过盗墓笔记小说或者电视剧吧，它就是里面尸蟞的原型。

其实它并不是像小说里说的那样有毒，不过它确实是食肉性动物，他们基本上什么都吃包括水里的尸体，虽然说感觉挺恶心，不过它的营养价值却很高，它有一个称号叫做“水中人参”，龙虱也是药食两用的昆虫，含有多种人体所需的微量元素和氨基酸，对人体有很好的滋补作用。龙虱还有防癌和抗癌的功效。对老年人夜尿频多以及小儿遗尿很有作用，并且还能降低三高等等，是一种很好的药物。龙虱的味道也非常鲜美，炸、煎、烤，都非常美味，还可以泡酒喝有补肾健脾的作用。

龙虱体中的蛋白质含量占干重的57.13?粗脂肪含量占干重的27.34?总糖含量占干重的8.51?龙虱体内具有多种脂肪酸，以不饱和脂肪酸为主。龙虱体内含人体必需的Cu、Co、Mn、Se、S、Ti、K、Na、Mg等多种微量元素。

龙虱味道鲜美，可炸可煎可烤，用五香调味烤煎后，松脆可口，广东人喜吃龙虱；也可做成补酒，能补肾健脾

龙虱还具有滋补强壮的功效，可治疗肾炎，补肾填精，也可用于治疗男子早泄。大家都没想到这一只小小的虫子竟然有这么高的营养价值吧，一些大的饭店已经把它当成一盘招牌菜，价格也很高，建议心理承受能力强的人去尝试一下。