食材：南瓜泥，白面，酵母粉，白糖

步骤：

1、南瓜去皮去瓤蒸熟，取一部分压成泥，放凉后加入酵母和白糖搅匀，加入面粉和成光滑无干粉的面团。盖上保鲜膜发酵，发酵好的面团取出后，再加适量面粉揉，揉至光滑即可。

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2、将面团搓成长条，切成大小相等的小剂子。

3、擀成圆片，大小和饺子皮差不多。取至少5片面皮，一片压一片的叠放起来。

4、从右向左卷起来

5、卷好收紧，封口处沾点水，用刀从中间切开。

6、切口处朝下，放在手心整形。随意将花片扯开扯大。全部整理好以后放入蒸锅中醒20分钟。

7、醒好后，开火，蒸25分钟左右就可以了。关火之后在焖5分钟即可取出来。

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