用料 鸡蛋 2个 粘米粉 30克 澄面 10克 玉米淀粉 5克 水 110毫升 油 适量

懒人肠粉不粘锅煎法的做法

除油外，全部混合搅匀

不粘锅刷点油，倒入适量蛋浆，转动锅使之均匀分布，十几秒就熟了，怕的话再加点时间，小心糊。

卷起来

按自己喜好自配蘸料。