夏季喝酒好处多! 但须谨记“喝酒三不吃”|163

夏季喝啤酒，总结起来可以用一个“爽”字概括！

喝啤酒的人大多是豪爽性格，因为一饮而尽的感觉，总是透着一股洒脱。喝啤酒的人都有肚量，能喝者一次十瓶八瓶不再话下。

根据吉尼斯世界纪录，史蒂芬-派特罗斯诺是世界上喝啤酒最快的世界纪录保持者。1977年6月22日，他在1.3秒的时间内喝下了一升啤酒，比之前英国人皮特-道德斯威尔创下的2.3秒的世界纪录快了56%。喝啤酒最快的女子可能是英国的康妮, 在12秒内喝完1.9升啤酒。

当然，上面都是世界上的奇人，我们喝啤酒，还是要慢慢喝，毕竟再好的酒，喝多了也都伤身体。

那么，夏季喝啤酒有什么好处呢？

1、助消化

啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

2、利尿

啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

3、解渴

啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

4、提神

啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。

但夏季喝酒虽爽，为了身体健康，喝啤酒的时候，有“三不吃”！

一：不吃榴莲

榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。榴莲可抑制乙醛脱氢酶的产生，吃榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

二、不吃海鲜

啤酒加海鲜，容易诱发痛风，因此有痛风的人呢要特别注意，千万别在吃海鲜的时候喝啤酒。

相信这一点，知道人的多，做的到的人少！

三、酒后不能吃头孢类的消炎药

服用头孢药物后喝酒可出现双硫仑样反应。双硫仑样反应可以从正常的酒精代谢途径来解释，酒精，化学名称为乙醇，进入体内后，先在肝脏内经乙醇脱氢酶作用转化为乙醛，乙醛再经乙醛脱氢酶作用转化为乙酸，乙酸进入枸椽酸循环，最后转变为水和二氧化碳排出。环节中的两个酶在酒精代谢中起重要的作用。而头孢类抗菌素，尤其是三代头孢类抗菌素分子中含有的甲基硫代四唑基团（MTT），可抑制乙醛脱氢酶活性，使成乙醛无法降解，造成乙醛中毒现象，就是所谓的双硫仑样反应。从而引起面红耳赤、心率快、血压低等表现，重者可致呼吸抑制、心肌梗死、急性心衰、惊厥及死亡。

因此不要在喝酒前吃头孢类的药物，也不要喝酒后吃这类药物。

错误的饮酒方式，对肝的损伤严重3倍

酒兑饮料——伤肝伤胃

啤酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……这种喝法你以为很时尚么？

碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。

那么，经常喝酒的人，日常吃些什么，能够减少喝酒对身体的伤害呢？

饮酒前，可以来一杯苏麻油拌酸奶，可以保护肝脏，保护胃粘膜，预防脂肪肝。

酸奶有助于保护胃黏膜，有助于延缓酒精吸收。苏麻油是一种植物紫苏的种子压榨得到的植物油。它有排肝毒、促进肝细胞再生的作用。苏麻油所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达65%以上。将5ml苏麻油倒入200ml原味酸奶中，充分混匀即可食用。

蒲公英玉米须茶

配料：蒲公英、玉米须、玫瑰花、玉竹

蒲公英归肝、胃经，擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。

玉米须作为最常见的玉米上的须子，常常被撇弃掉，祖国医学认为，玉米须味甘、淡，性平，入膀胱、胆经。有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为，玉米须具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。