烧饼歌的由来据传为朱元璋在内殿吃烧饼，突听刘伯温进见，于是想考一考这位神算子，于是像《西游记》中的一个桥断一样，来了个碗盖藏烧饼，并叫刘伯温来猜。

于是就有了上面那句经典语句，伯温兄不但准确测出是个烧饼，还测出被老朱咬了一块，不可谓不神奇。

也有不少人认为《烧饼歌》不过是后人伪作，不足为信。当然，这见仁见智，也不过多讨论这个问题。在此，只是将其内容进行归纳粗解，有兴趣的朋友不妨研究探讨一下：

老朱问：天下后世如何？

老刘答：茫茫天数，我主万子万孙，何必问哉。

朱：虽然自古兴亡有定数，而且天下不是一个人的天下，惟有德者能居之，说说也不妨，你就简单说说。

刘：泄漏天机，我背的锅可不轻，除非老朱你免我死罪，我才能告诉你。

老朱好奇心大起，立即赐以免死金牌，老刘谢恩，奏道：

我朝大明一统天下，南方终灭北方终，嫡裔太子是嫡裔，文星高拱日防西。

朱：朕今都城竹坚守密，何防之有？

刘：臣见都城虽巩固，防守严密，似觉无虞，只恐燕子飞来。（朱棣为燕王）

随作歌三首：

此城御驾尽亲征，一院山河永乐平。（朱棣号永乐大帝）

秃顶人来文墨苑，英雄一半尽还乡。（秃顶人，暗指姚广孝？）

北方胡虏残生命，御驾亲征得太平。（朱棣亲自带兵作战，五征蒙古，击破蒙古大军）

失算功臣不敢谏，旧灵遮掩主惊魂。

国压瑞云七载长，胡人不敢害贤良。

相送金龙复帮旧，灵明日月振边疆。（英宗北狩得还）

朱：此时天下若何？

刘：天下大乱。

朱：朕的天下，何人敢乱？

刘：天下饥寒有怪异，栋梁龙德乘婴儿。 禁宫阔大任横走，长大金龙太平时。

老拣金精尤壮旺，相传昆玉断龙堂。（英宗复辟）

阉人任用保社稷，八千女鬼乱朝纲。（八千女鬼为魏，指成祖夺江山时得阉人助力良多，而其后也是阉人乱了朝纲，即魏忠贤）

朱：八千女鬼乱朕天下者何？

刘：忠良杀害崩如山，无事水边成异潭。救得蛟龙真骨肉，可怜父子难顺当。

朱：莫非父子相争？

刘：非也，树上挂曲尺，遇顺则止，至此天下未已。（明朝朱姓，遇顺治而灭）

朱：何谓未已？

刘：万子万孙层叠层（万历子孙），祖宗山上贝衣行，八候不复朝金阙（崇祯），十八孩儿难上难。（明自朱元璋起至崇祯止共历十八代，包括年号及特征，都在其中）

卦曰：木下一了头，目上一刀一戊丁（李自成乱，木下一了为李，目上一刀为自，一戊丁为成） 天下重文不重武，英雄豪杰总无春，戊子已丑乱如麻，到处人民不在家，偶遇饥荒草寇发（明末重文轻武及社会国家之乱象，山寨盗匪及沿海倭寇之扰），平安镇守好桂花。（吴三桂引清兵入关）

朱：偶遇饥荒，平常小丑，天下已乎？

刘：西方贼拥乱到前，无个忠良敢谏言，喜见子孙耻见日，衰颓气运早升天。

月缺两二吉在中，奸人机发去西东。黄河涉过开金阙，奔走梅花上九重。（崇祯崩于梅山）

朱：莫非梅山有人作乱？

刘：非也。

又做歌一首：

九尺红罗三尺刀，劝君任意自游遨。阉人尊贵不修武，惟有胡人二八秋。

桂花开放好英雄，拆缺长城尽孝忠。（吴三桂自拆长城，引清兵入关，为明亡之因）

周家天下有重复，摘尽李花枉劳功。黄牛背上鸭头绿，安享国家珍与粟。

云盖中秋迷去路，胡人依旧胡人毒。反覆从来折桂枝（吴三桂再次作乱，最后为胡人平定）。