5/11 待面块不烧手时，下手多揣几下，然后用湿笼布盖住饧十来分钟就能包。

6/11 烫面不好擀片，要轻拿轻放，面片尽量擀薄一点，多包点馅，才好吃。

11/11 热吃菜角，凉吃糖糕，老奶奶又做了一锅面筋汤，拌了两根青黄瓜，掰上几瓣大蒜，一家人回来，吃得过瘾，吃撑了还想吃，大呼痛快！ 马上就是端午了，要是觉得老奶奶的做法好，就收藏了学着做呗，恐怕以后找不到！