苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果,医生远离我”。

那么,今天我们来讲讲什么样的苹果不能吃?

1、打蜡苹果

苹果上蜡并不是什么新鲜事,因为打蜡不仅可以让苹果“卖相”更好,而且能够长途运输。目前市场上的果皮蜡主要有三种,分别为果蜡、人工果蜡、工业蜡。前面2种对人体没有危害,但是工业蜡才是我们最应该担心的。一些不法商贩给水果打的是工业蜡,工业蜡里面含有汞和铅,这些重金属可以通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害。

2、打色素苹果

催红素增色的苹果,潜在“中毒”危险!现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害,会伤害人体内的肝脏。

3、霉心苹果

苹果得了霉心病,典型的特征就是外皮颜色特别红,看起来很不错。但是一切开,里面不严重的是腐烂点或是水渍状,严重的整个果心都会烂掉。如果吃下去,轻则可能会出现急性中毒:发烧、腹痛、呕吐等身体上的不适症状,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,甚至痉挛、昏迷等症状。

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