芜湖小吃基本上在全省乃至周边地区都是很有名的,前几年安徽卫视的《美食来了》节目组就特地来到芜湖对咱们的芜湖小吃进行报道,不知道大家对于美食的定义是什么,对于生活通这种贫穷的人来说,美食就是一碗美味又能填饱肚子的牛肉面。

老奶奶牛肉

到了芜湖,当然要吃芜湖最有名的老奶奶牛肉面。这就是当时上了节目的牛肉面,虽然之前吃的人就很多,但是每次也不会等得特别久,上过节目之后,生活通每次都要排很久的队才能吃得到。

光吃牛肉面不爽,吃完辣得脸红脖子粗然后猛灌两杯冰赤豆酒酿。那个痛快,怎一个爽字了得。

红光老马牛肉面

红光老马家牛肉面,正宗回族风味,早几点火的时候,会有很多芜湖的出租车司机去他们家吃,店里坐不下了,就拿两个板凳当桌椅在外面吃。不过他家牛肉用的是菜牛的牛腩,有很多筋筋攀攀的地方,推荐吃光面加卤蛋加卤干子,超级辣,过瘾!

老刁牛肉面

土鸡蛋和优质面粉作为原材料,严格的控制配比,加上独有的面汤工艺,真是好qi的不要不要的。

一碗面,带你感受芜湖另一面风情!

拉面作为早点的在芜湖并不多见,北门一带仅杨家巷“北门拉面馆”一家,能在芜湖两家经典辣油面(牛肉面)店之间生存,可见其并非弱食。

北门拉面馆

辣味卤子地道是北门拉面馆的特点,好像整个芜湖就只有北门拉面馆一家在做牛肉炒拉面吧。

六朝居老面馆

这家店开了三十多年了,以牛肉面、大肉面为主,面为手工擀制,份量足,经济实惠,全天24小时营业。

对于生活通这种爱吃甜辣口的人来说,这家面的口味真是最最合心意的。

赵记手擀面

这家店是夫妻店,每天早上夫妻两人都亲手擀制,口感筋道、汤汁浓郁,当然要是想吃的爽,那必须是一碗面条、配卤蛋豆干,听起来简单,吃到嘴你就知什么是芜湖味了!

各位小伙伴,想吃的话要尽量早点去,一般卖到下午就卖完了,所以想吃的要抓紧啊,这几点的质量超赞,而且品质几十年始终如一。

老北门牛肉面

老北门牛肉面在大多数芜湖人的心中都占有一个重要的地位。无论什么时候去,都有络绎不绝的吃货们在津津有味的吃面。

牛肉Q而嫩,红油浓而香。更重要的是,面条的劲道完全超乎你的想象。不得不提一下他们家的卤干子,甜甜辣辣的,超级入味儿,还很有嚼劲。

书生白面

这家店大概是因为装修的太过古色古香,所以好多喜欢吃苍蝇馆子的人都直接忽略过去了。

但是这家店可是来历不凡,有机会的话,各位小伙伴一定一定要去试一下,生活通最爱的是番茄浓汤面,面吃完了,连汤也都一口不剩,真的很想把碗也都带回去。。。

耿福兴虾籽面

百年老店百年老店,面界大佬,不多说不多说,想了解的再去看看《舌尖上的中国》吧。。

夜店勾魂面

这家店,不蛮各位小伙伴,生活通之前没去过,是因为要写它所以才去尝试了一下,毕竟像生活通这么正经的人是不会去看起来这么不正经的店的。。。

面条果然口感很筋道,牛肉都是一块一块的,超实在,很香,很有嚼劲还不塞牙,汤的口感也很好,没有那么浓的味精味,超值一百分,下次要撩小姑娘就选这家店了~

老太婆摊摊面

这家店的牛肉非常有嚼劲,而且老板还会赠送的卤蛋,卤蛋也很入味,红汤面味道不错,免费的豆浆也很好喝,听吃友说老板娘人也很好,就是生活通去的时候没碰到,可惜了。

友达面馆

这家面是酸菜鱼面,并不是牛肉面,为什么推荐给大家呢,因为这家酸菜鱼面微酸微辣,粗线条的面也很有嚼劲,再加上点名,看起来特别适合长得就很像单身狗的你们~

这么多好吃的牛肉面,身为芜湖人可千万不能错过啊,单身狗的你们要是想去尝尝看这几家店的话,可以在这篇文章下面约起来啊,说不定吃完面的你,就不是单身狗了呢~(当然了,说不定你全都吃一遍可能还是一条单身狗,但是人总是要有梦想的啊!)