广西南宁市水街从人民路到江滨路,长314米,宽18.7米,水泥路面。民国21年(1932年)前为石条路,后扩建。1956年再次扩建,并铺成水泥路面。1987年,水街进行了翻修。
“落雨大,水浸街,阿哥担柴上街卖,阿嫂系屋锈花鞋,花鞋花脚计,铜腰打铜鞋。”关于水街名称的来历,众说纷纭。据说解放前,布行街、华强路一带的居民都要经过这里到邕江挑水吃,成条街水粼粼,因而得名。也有人说,水街之前是因为是卖水的,才有“水街”之名。还有人说,水街是因为多年前常遭洪水和内涝浸泡而得名。无论水街因何得名,水街所代表的,是一种浓郁的南宁风情。水街,代表着南宁的传统,是最南宁特色的老城区,水街也因水而名、因水而旺,只要一提起水街,老南宁人就知道指的是那儿,在相当长的时间里,水街菜市的经营品种丰富,几乎涵盖所有农贸产品,这里的海鲜、河鲜等等邕城市民喜爱的美食,不仅货色上乘,而且品种齐、价格较其他菜市低廉。
水街有众多悠久历史和传统的小吃,不少小吃代表着南宁的饮食文化,很多“老南宁”往往只认准在水街上吃到的才是正宗的南宁小吃。比如生榨米粉、炒粉虫、粉饺、凉粽、年糕、芋头糕、马蹄糕、芝麻糊等等。
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