老城区蛙锅,巴四滴很!

——潮人说

火遍抖音、小红书、微博的网红MVP

老城区炭火蛙锅

仅凭一份双层金黄铜锅牛蛙

分分钟刷新魔都网红榜单

作为碳火蛙锅的先行者

从浦电路小店开始一路受到大家的追捧

如今,为了让大家识别真正的老城区

品牌再次升级

正式更名为:巴四老城区

吃老城区炭火蛙锅

认准【巴四老城区】

巴四在四川话是好吃、舒适的意思

更好的味道,更佳的服务

给您全新的体验

吃炭火蛙锅,请认准巴四!

老城区蛙锅,巴四滴很!

不仅如此,如今的它在魔都圈粉无数之后

又又又又又添新店

耳目一新的主题餐厅

青年风、文艺风、工业风

...

总有一款是为你量身定制

圈粉无数的双层牛蛙锅到底什么样的魔力,小编今天就带你去领略一番!

双层蛙锅的先行者

魔都首家双层铜锅牛蛙,牛蛙都是现杀的,十分新鲜。

满满两层,份量真的超级足,蛙肉真的多到要溢出来了,鲜嫩有弹性。

因为先要再锅里煸炒,所以原本的饱满水份都已经牢牢锁在了里面,肉质不会显得很柴

用炭火烤出来的牛蛙更加的香气扑鼻,而且你也不用担心它会冷掉,因为炉里的炭火一直慢煨,服务员也很贴心地过来加水。

牛蛙的个头很大,腿上的肉也是饱满到无话可说,肉质十分Q弹有嚼劲,夹一块放进嘴里,三下五除二就可以把骨头全部吐干净。

牛蛙的上层就是虾锅。同样大块头的虾,处理的十分干净,挑掉虾线的虾吃起来也更加方便。

① 肉质饱满的虾

② 一盘虾

你还可以往里面加一些底菜,芹菜、萝卜、土豆等可以根据你自己的口味和喜好来选择。

鹌鹑蛋

牛蛙

因为份量太足,锅里的牛蛙都要掉出屏幕了。小编建议,双层的牛蛙锅最好三四个人一起吃

麻辣鲜香相互融合,在舌尖缔造了一场美食的盛宴。这样的双层牛蛙锅,一定要先拍张照片发朋友圈!

除了这满满当当一锅牛蛙,来巴四老城区的你一定不要错过他们的江湖辣卤,毕竟开胃前的小菜同样值得期待。

鹌鹑蛋、黄喉、小土豆都是他们家的销售小冠军。

小碟子乘着的鹌鹑蛋,很有巴蜀地区的风情。上面洒满了葱姜蒜,还有捣碎的花生米,淋上辣油之后,看着就垂涎欲滴。

△鹌鹑蛋

黄喉可以说是川味菜里少不得的一种。同样搭配秘制酱料的黄喉,口口香脆,巴适的了!

△黄喉

切成小块状的土豆可是小编的最爱,夹一块放进嘴里,不会太过软嫩,反倒清爽香脆

△土豆

最后,国际惯例

拿稳了!

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这么火的牛蛙锅

吃货们还不赶紧来打卡?!

拍桌奉上超全地址哟~

巴四老城区

(浦电路店——不二青年风)

地址: 浦东新区浦电路333号

电话: 021-68764158

(万体馆店——文艺青年风)

地址: 徐汇区斜土路2701号2楼

电话: 021-64277778

(张江店——程序猿风)

地址: 浦东新区祖冲之路2305号

电话: 18621892974

(八佰伴店——喝酒的人)

地址: 浦东新区张杨路浦东南路1138号(上海湾生活广场)131铺

(滨江百联店——工业时代)

地址: 杨浦区平凉路1399号百联滨江购物中心3层

电话: 021-65800177

(大悦城店——摩登时代)

地址: 静安区西藏北路166号大悦城南区9层

(瞿溪路店——我们在一起)

地址: 黄浦区瞿溪路668号

(川沙店——兄弟情义)

地址: 浦东新区川沙绿地东海岸2号楼102

(嘉定店——爱上林徽因)

地址: 嘉定区温宿路78号

(日月光店——诗情画意)

地址: 漕宝路33号日月光商场2楼

(周浦万达店——知青年代)

地址: 周浦万达金街7号

(金桥国际店——电影人生)

地址: 张杨路3611号金桥国际商业广场2座

(四川北路鸭歌店——戏曲风华)

地址: 四川北路1318号盛邦国际大厦4楼

(田林店——港台歌星)

地址: 田林东路116号2楼

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