人体必须但自身又不能合成的氨基酸，如果缺乏就会造成宝宝水肿和贫血，严重时还会导致生长发育迟缓，免疫力低下以及智力发育障碍。今天的主角是荷兰豆，它所含的氨基酸能与宝宝常吃的奶类、蛋类、肉类中的氨基酸形成很好的互补作用，有助于人体吸收。

关于这道辅食

菜名：荷兰豆米糊
月龄：适合7M+宝宝
食材：荷兰豆100g、宝宝米粉30g、盐适量
工具：辅食机、煮锅、碗、勺子、筛网、辅食盒

制作步骤

1、 荷兰豆去两角及筋线

2、荷兰豆用盐搓洗一下，然后用流水冲洗干净。起锅烧水，水开后放入荷兰豆，煮至熟透

3、煮熟后的荷兰豆放入辅食机，倒入适量温开水，搅打成泥

4、过筛一下会更细腻

5、冲调宝宝米粉

6、将做好的荷兰豆泥舀一勺到米糊中搅拌均匀

7、剩余的荷兰豆泥装入辅食盒中，密封冷冻保存，7天内吃完

食物营养解说—水果篇

蓝莓

蓝莓营养价值极高，富含多种维生素和矿物质，以及熊果苷、花青苷和膳食纤维等，还含有多种有机酸、果胶、酚类物质等。蓝莓具有保养眼睛、改善视力、提高免疫力、减脂、保护心脑血管、延缓衰老等诸多功效。宝宝可适量食用蓝莓，注意打泥食用。

适合月龄：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。