水与二十四节气之小满
文|陈超
每年的5月20日至22日,当太阳运行到黄经60度时为小满。“小满”一词,在南北方有着不同的含义。在北方,“满”是指夏熟作物籽粒的饱满程度。古代《历书》记载:“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”《月令七十二候集解》言道:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”刘歆在《三统历》中说:“立夏为四月节,小满为四月中气。小满者,言物长于此,小得盈满。”意思是指,在小满时节,油菜、大麦、冬小麦等夏收作物已经灌浆结果,籽粒渐渐饱满,但尚未成熟,所以叫小满。而在南方,“满”是指雨水的丰盈程度。农谚“大落大满,小落小满”,意思是说雨水越充沛,越是丰收的征兆。
南方地区有“小满大满江河满”的谚语,反映当地小满、大满时节降雨多、雨量大的气候特征。一般来说,此时北方冷空气容易深入到我国较南地区,而南方暖湿气流也较强盛,很容易在华南一带相遇,造成暴雨或特大暴雨。因此,小满之后往往是我国南方地区的防汛紧张期。
在长江中下游地区,还有“小满不下,黄梅偏少”和“小满无雨,芒种无水”的说法。如果小满阶段雨水偏少,就会影响到农作物的收成。
小满也分为三候,第一候苦菜秀,即在小满时节,苦菜已经生长得非常繁茂了;第二候靡草死,一些细软的野菜在阳光的强烈照射下开始枯死;第三候麦秋至,麦子结出沉甸甸的麦穗,进入成熟期。从农业上讲,小满节气正处于盛夏时分,是夏收、夏种、夏管交汇的季节,因此是农民一年中最为繁忙的节气。
围绕小满,各地有很多习俗都与水密切联系。农谚中有“小满动三车”的说法。三车分别是指:水车、油车和丝车。其中的水车,是农家人的重要灌溉工具。在旧时的江南乡间,经常会看到被蒙起双眼的水牛,转着圈带动水车提水,或是人力踏车提水。
由于在南方,小满是早稻追肥、中稻插秧的重要时节。每到此时,浙江海宁一带的农户们,都会以村为单位,举行隆重且有趣的“抢水”仪式。仪式一般在天刚蒙蒙亮时就开始了。人们争先恐后地在水车车基旁燃起火把,吃着提前准备好的麦糕、麦饼、麦团。突然,耳畔响起锣鼓声!这是担当执事人的年长者在向大家发号施令。闻得讯号,众人精神为之一振,各自敲击手中的农具以示应和,然后迅速踏上准备就绪的水车提水。多达数十辆的水车一齐踏动,场面颇为壮观。在人们的欢笑中,奔流的河水被引入田渠,不多时河浜的水就被抽得精光。这喜庆又热闹的抢水,不再是辛苦的田间劳作,而成了有趣的娱乐活动。
祭车神,同抢水仪式一样,是农家人重视水车的另一种表达方式。相传,水车的车神是一条白龙。人们会在小满时节不约而同地在水车车基上摆好鱼肉,然后焚香点烛,进行虔诚的祭拜。在众多的祭物中,一定要有一杯清水。祭拜时,这杯清水谁也不能动,一定要倒入田中,寓意水源涌旺,充分表明了农民对水利灌溉的重视程度。
小满时节对农作物关系重大,因此在小满前后久旱无雨,人们便要求雨。各地都有求雨之风,古时嘉兴一带求雨,是以“龙”为对象,其仪式有请龙、晒龙(把龙王塑像抬出来暴晒)、还龙(举行龙会送其还庙)等内容,其求雨活动多是在三塔的顺济龙王庙举行。后来偶像转换,有些地方也向“刘猛将”、“关公”求雨。平湖全塘一带抬刘猛将出巡,沿海滩至乍浦陈山龙揪泉边,以鱼虾投泉祭神;乌镇一带是抬关羽部将周仓的塑像,为其插柳枝、穿蓑戴笠暴晒于烈日下;嘉善大云、惠民等地则是晒龙王神牌;海宁斜桥等地由僧尼捧观音木像,敲木鱼、磬、钹沿街求雨。总之,民间各地组织的求雨活动,都是企盼龙王爷能早日施雨,以解农作物的“燃眉之急”。
选自《中国三峡》杂志2018年05月号
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